Содержание

Дикая петрушка лечебные свойства

Петрушка: лечебные свойства и противопоказания к употреблению

Применяют петрушку не только для приготовления пищи, но и для лечения различных заболеваний. Обладает петрушка полезными веществами, витаминами. Однако перед ее использованием очень важно ознакомиться с возможными противопоказаниями.

Называют петрушкой растение, относящееся к семейству Зонтичные. Высота стебля может варьироваться от 30 до 100 сантиметров. Стебель ветвистый, прямостоячий. Листья имеют треугольную форму, темно-зеленый оттенок. Период цветения приходится на июнь-июль. Цветки обладают зеленовато-желтым оттенком.

Известно растение и под другими названиями: петрушка листовая, петросилия, пастернак. Растет в Евразии. Существует два вида растения. Однако широкое распространение в кулинарии и медицине получил только один:

  • Петрушка курчавая. Вырастает в высоту до пятидесяти сантиметров. Стебель ветвистый, прямостоячий. Листья имеют насыщенный зеленый оттенок. Растет в Центральной и Южной Европе. Используется в медицине для лечения пищеварения, мочекаменной болезни, в целях укрепления организма, поднятия иммунитета.

Полезные свойства

Обладает петрушка полезными свойствами:

  • Избавляет об болезней почек.
  • Устраняет мочекаменную болезнь.
  • Лечит заболевания мужской половой системы.
  • Укрепляет организм человека.
  • Поднимает иммунитет.
  • Борется с гастритом и анемией.
  • Помогает вылечить заболевания пищеварительной системы.
  • Эфирные масла.
  • Флавоноиды.
  • Фолиевая кислота.
  • Витамины B, E, PP, C.
  • Железо, йод, фосфор.

Корни растения богаты веществами, которые способствуют устранению скарлатины и кори. Используется эта часть растения для укрепления оргазма. Семена необходимы для лечения мочевого пузыря, пищеварительной системы. Листья петрушки необходимы для лечения кожных покровов, укусов и царапин.

Женщины используют данное растение для нормализации менструального цикла. Петрушка уменьшает боль в области живота, способствует укреплению организма.

Мужчины применяют растение для лечения потенции, для нормализации эрекции. Способна петрушка уменьшать уровень холестерина.

От чего помогает?

Специалисты советуют использовать растение при следующих недугах:

  • Спазмы в кишечнике.
  • Боли в период менструации.
  • Гастрит.
  • Кашель, астма.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Заболевания мочевого пузыря, почек.
  • Проблемы с эрекцией.
  • Раны и царапины.

Вред и противопоказания

Растение не причиняет вреда. В больших количествах вызывает аллергические реакции. Имеются противопоказания:

  • Беременность.
  • Лактация.
  • Дети.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Повышенная чувствительность.

Способы применения в народной медицине

Существует немало народных рецептов на основе данного растения, которые помогают справиться с различными заболеваниями.

Для взрослых

Чтобы избавиться от диареи, необходимо приготовить лечебный отвар. Необходимо соединить одну столовую ложку нарезанного корня и 500 мл горячей воды. Раствор настаивается три часа, фильтруется. Употребляется средство трижды в сутки по одной чайной ложке. При регулярном употреблении от диареи удастся избавиться.

При заболеваниях ЖКТ готовят другое средство. Нужно соединить две столовые ложки мелко нарезанного продукта, 100 г горячей воды. Настаивается раствор четыре часа, далее фильтруется, отжимается. Надо принимать готовое средство четыре раза в сутки по одной столовой ложке за тридцать минут до еды.

Рекомендуется при нарушениях менструального цикла готовят средство из семян. Нужно соединить 400 г холодной кипяченой воды и половину чайной ложки семян растения. Готовится вытяжка восемь часов, далее фильтруется. Принимать надо каждые два часа по две столовые ложки. Через несколько дней будет заметно улучшение, нормализуется менструальный цикл.

Если есть проблемы с пищеварением, нужно избавиться от цистита, следует приготовить лечебный отвар. Готовится он довольно просто. Надо соединить одну столовую ложку семени и 200 г горячей воды. Настаивается средство тридцать минут, далее фильтруется. Употреблять необходимо приготовленное средство по одной столовой ложке до еды.

Для детей

Не рекомендуется лечить детей петрушкой. Она может привести к осложнениям. Однако специалисты разрешают употреблять данное растение при приеме пищи. Добавлять к блюдам петрушку следует в малом количестве. Приучают ребенка к данному растению не ранее пяти лет. Тогда осложнений и побочных эффектов удастся избежать.

Проявляются осложнения в виде аллергии. Обычно это сыпь, покраснение на поверхности кожи.

При беременности и грудном вскармливании

Врачи запрещают использовать данное растение в данный период. Существует огромная вероятность выкидыша. Кормящие грудью женщины могут столкнуться с уменьшением лактации, молоко приобретает специфический вкус. Лечиться рекомендуется в это время другими лекарствами, предварительно необходимо проконсультироваться со специалистом.

Отзывы о лечении петрушкой

Наталья, 27 лет: «Столкнулась с проблемами ЖКТ. Ощущался дискомфорт, были боли. Все из-за того, что на работе не удавалось поесть и приходилось только перекусывать, питалась неправильно. Нашла в интернете рецепт из петрушки. Это растение у меня дома было, часто добавляю в блюда. Средство готовится просто, старалась строго следовать рецепту. Употребляла несколько дней. Стало лучше уже на третий день. В больнице еще через несколько дней сказали, что здоровая микрофлора ЖКТ восстановлена и проблем нет. Очень благодарна этому растению».

Лидия, 35 лет: «Произошел сбой менструального цикла. На работе много нервничала, испытывала стресс. В больнице рекомендовали дорогостоящие лекарства. Подруга сказала, что вылечилась не лекарствами из аптеки, а петрушкой. Приготовила такой же рецепт, что и она. Вылечиться удалось уже через несколько дней. менструальный цикл был нормализован. Врач сильно удивился такой эффективности. Теперь всем рекомендую петрушку».

Екатерина, 31 год: «Диарея мучила меня несколько дней, пришлось отпроситься на работе, остаться дома. Вылечиться не удавалось, даже лекарства перестали помогать. Пришлось искать другое средство, нашла в интернете рецепт из петрушки. Сначала не верила, что это приведет к выздоровлению. Приготовила, употребляла несколько дней. Результат меня приятно удивил, диарею удалось устранить. Работа пищеварительной системы восстановилась».

Сергей, 25 лет: «Испытывал проблемы с половой системой. Эрекция ослабла, это меня очень расстраивало. Жена нервничала, переживала за мое здоровье, начались проблемы в наших отношениях. Нашел рецепт в интернете из петрушки. Готовил в соответствии с рецептом. Уже через полторы недели эрекция была восстановлена, проблем с половой системой не стало. Отношения с женой наладились. Очень благодарен данному рецепту».

Яна, 28 лет: «Испытывала проблемы с пищеварением. Были боли, дискомфорт. Подруга посетовала лечебный отвар из петрушки. Употребляла три дня. За это время боли пропали. пищеварение нормализовалась. Готовится средство просто, всем его советую. Лекарство действительно поможет. Аптечные средства порой бывают бессильны, а народная медицина спасает, помогает выздороветь».

Также предлагаем посмотреть видео по теме статьи:

Отвар петрушки

С наступлением весенних дней и на протяжении летнего периода на столе любого дома появляется съедобное растение – петрушка. Хозяйки применяют продукт в качестве добавки во множество блюд, чтобы украсить их и придать необычность вкусу. А некоторые даже делают заготовки на зимнее время, чтобы в холода порадовать членов семьи и гостей свежестью.

Мало кто знает, что отвар петрушки имеет лечебные свойства. В нем сохраняются полезные витамины и микроэлементы, которые позволяют вылечить множество болезней. Применяют отвары не только в медицине, но и в косметологии.

Чем отличается отвар от настойки

Народная медицина зачастую предлагает лечиться посредством не только отваров, но и настоек. Целью изготовления таких средств является извлечение всевозможных полезных веществ для организма. Но между двумя популярными напитками существует разница.

В качестве основного ингредиента для приготовления настойки и отвара применяют воду. Разница в температуре жидкости. В первом случае используют холодную или слегка теплую воду. А вот во втором случае, требуется кипяток.

Отличительный признак состоит не только в ингредиенте, но и в способах лечения. Отвары, как правило, медленнее, но длительное время воздействуют на организм. Настойки наоборот, быстрее усваиваются, но действуют не такой большой промежуток времени.

Польза отвара петрушки для организма человека и его состав

При возникновении многих заболеваний можно применять отвар петрушки. Из-за своего природного состава средство позволяет не только лечиться, но и пользоваться им для профилактики.

В составе отвара находятся:

  • Витамины групп: А, В, Е, К, С.
  • Макроэлементы: калий и кальций. Они позволяют улучшить работу сосудов и сердца.
  • Также микроэлементы, среди которых присутствует железо, углеводы, медь, жиры, йод, фтор, белки.
  • На сто грамм продукта приходится всего лишь 49 килокалорий.

Если регулярно употреблять отвар из петрушки, то можно:

  1. Отбелить зубную эмаль;
  2. Сделать стенки печени и почек более прочными;
  3. Нормализовать работу пищеварительных органов.

Лекарственное средство создает эффект:

  1. Противовоспалительного действия;
  2. Антибактериального действия;
  3. Мочегонный.

На некоторые органы отвар действуют по-особенному положительно. Среди таких:

  1. Щитовидная железа;
  2. Сосудисто-сердечная система;
  3. Почки.

В косметологии средство используют для:

  1. Устранения прыщей;
  2. Выравнивания тона кожаного покрова;
  3. Отбеливания кожи;
  4. Снятия отеков.

От чего помогает отвар петрушки? Полезные свойства растения действуют на каждого человека по-разному. Все зависит от возраста и пола.

Польза для мужчин:

— Предотвратит появление такого заболевания, как простатит.

— Улучшает потенцию в случае, если мужчина бесплоден.

— Помогает снять неприятные ощущения при алкогольном отравлении.

— Очищает желудок и кишечник от токсинов и ненужных веществ.

— Укрепляет мышцы сердца. С помощью употребления отвара мужчины уменьшают шансы получить инфаркт.

Врачи рекомендуют мужскому полу ежедневно в небольших количествах употреблять петрушку или ее отвар, чтобы поддерживать общее состояние здоровья.

Чем полезен отвар петрушки для женщин?

— В период менструации и ПМС отвар помогает устранить недомогания и боль в области живота.

— В составе масок для лица часто используется петрушка. Она позволяет женщине отбелить кожу, а также избавиться от веснушек.

— Продукт помогает устранить проблемные места кожи, в том числе избавляет от целлюлита.

— Удаляет перхоть с кожи головы и укрепляет волосы, не давая им выпадать.

Польза для детей:

— Улучшает работоспособность кишечника и желудка.

— Успокаивает и укрепляет детскую психику и нервную систему.

— Приносит пользу для глаз и зрения.

— Восстанавливает уровень гемоглобина в крови.

— Заживляет и обеззараживает ранки.

— Используется в качестве средства для профилактики инфекционных и вирусных болезней.

Читать еще:  Барбарис и лечебные свойства

Но стоит помнить, прежде чем давать детям отвар петрушки, следует обратиться за консультацией к педиатру. Иначе можно нанести вред организму.

Вред петрушки

Отвар петрушки приносит не только пользу, но и вред. Обычно продукт может быть вреден из-за неправильного выращивания, либо из-за неверного употребления лекарственного средства.

Чтобы не задаваться вопросом: «Полезен ли отвар петрушки?», стоит выращивать продукт только в экологически чистых местах. Если же растение было куплено, тогда пучок следует замочить на тридцать минут в холодной воде. Таким образом, произойдет очищение петрушки от различных примесей, если они были.

Употребляя отвар в неправильных порциях, можно получить осложнения. При переизбытке продукта в организме появляется повышенное количество эфирного масла. Тем самым человек начнет чувствовать легкое недомогания, головокружение и тошноту. Иногда передозировка грозит появлением галлюцинаций.

Отрицательно повлиять отвар петрушки может и на тех людей, у которых существуют патологии заболеваний почек. Продукт начинает раздражать клетки органа. Не рекомендуется использовать в пище петрушку в случае обнаружения таких заболеваний:

Если камни в почках более шести миллиметров, то самолечение при помощи данного растения может привести к осложнениям, и камни начнут движение.

Противопоказания употребления отвара петрушки

Не стоит употреблять отвар, если в организме протекают воспалительные процессы. Также стоит воздержаться от употребления продукта в случае появления камней в почках и любых болезней, связанных с данным органом. К тому же у некоторых людей может быть аллергическая реакция на петрушку. Поэтому отвары им противопоказаны.

Людям, которые обладают такими проблемами со здоровьем, как:

  • Пониженное давление;
  • Болезни мочеиспускательной системы,

нельзя употреблять отвары, настойки и сам продукт в любом виде. Всё это может повысить нагрузку на сердце и почки, что приведет к осложнениям.

Также существуют следующие противопоказания по применению отвара из петрушки:

  1. При болезни подагра;
  2. Если у человека слишком чувствительная кожа;
  3. При беременности и кормлении грудью.

Помимо пользы, петрушка может иногда приносить и вред:

  • Открытие кровотечения;
  • Сокращение матки у женщин;
  • Болезнь головы;
  • Появление крови в стуле;
  • Возникновение судорог;
  • Резкое сбрасывание килограммов.

Прежде чем применять такое лекарственное средство, следует обратиться зак консультацией к доктору, который сможет точно сказать, можно ли человеку употреблять отвары петрушки.

Чем полезен отвар петрушки и как его приготовить

Рецептов изготовления отвара петрушки существует очень много. Все они отличаются между собой. Все зависит от области применения.

Цистит

Для рецепта необходимо три корня продукта и четыреста миллилитров воды. Петрушку перед приготовлением следует хорошо отмыть, очистить от мусора и мелко нарезать. Полученный измельченный продукт заливают кипяченой водой, ставят на огонь и варят в течение пятнадцати минут. После этого необходимо оставить отвар в покое на десять часов, чтобы он слегка настоялся. Далее напиток следует процедить. Три дня человеку необходимо употреблять отвар по двести миллилитров каждые сутки.

Мочегонное средство

Ингредиенты, которые понадобятся: сто грамм петрушки и триста миллилитров воды. Размещают все в одной емкости и нагревают смесь до восьмидесяти градусов. Далее устанавливают емкость на водяную баню, и готовят отвар еще 20 минут. После приготовления отвар остужают. После чего процеживают его и убирают в холодильник храниться. Употреблять мочегонное средство лучше всего трижды в сутки на протяжении двух суток. При этом последний прием лекарства должен быть не менее чем за три часа до сна. Стоит помнить, что мочегонные средства вымывают из организма полезные вещества. Поэтому с употреблением таких лекарств необходимо принимать в пищу сухие фрукты и орехи. Они позволяют восстанавливать баланс необходимых минералов.

Анемия

Ингредиенты: корневище петрушки и двести пятьдесят миллилитров воды. Залить продукт водой и поставить на огонь. Кипятить смесь необходимо около семи минут. После этого отвар должен настояться три часа. Принимать лекарственное средство следует ежедневно по 100 миллилитров. Курс лечения длится 30 дней.

Для приведения в норму артериального давления

Для приготовления понадобится семьсот грамм растения и триста миллилитров молока. Перед готовкой петрушки очищают и хорошо промывают. После этого к ней добавляют молоко. Поставить емкость на маленький огонь и варить до тех пор, пока молока не станет меньше вдвое. Когда отар приготовится, нужно процедить его. Использовать лекарство нужно по одной столовой ложке каждый час.

Для устранения лишних килограмм

Ингредиенты, которые понадобятся для отвара: пучок петрушки и триста миллилитров воды. Растение необходимо помыть, очистить и хорошо просушить от влаги на бумажном полотенце. После этого петрушку измельчают, заливают кипяченой водой и варят на огне около пяти минут. Далее нужно дать напитку остыть и процедить его. Если же отвар получится слишком концентрированным, то можно перед употреблением разбавлять его с водой. Пропорциональность один к одному. Ежедневно перед приемом пищи нужно выпивать по одному стакану такого отвара. Желательно делать это утром перед завтраком, либо перед сном. Употреблять напиток можно не более двух недель. После этого делают перерыв, который длится не менее 30 дней.

Не стоит приготавливать отвар в больших количествах. С течением времени напиток начинает терять свои лечебные и полезные свойства.

Польза отвара в косметологии

Петрушку часто добавляют в косметические средства, которые применяют для чувствительной, жирной или сухой кожи. Они в основном нужны для возрастного ухода. В качестве наружного применения такие средства абсолютно не несут вреда. Исключением может являться только аллергия на продукт. Чтобы убедиться в том, что индивидуальной непереносимости нет, необходимо небольшое количество крема или лосьона нанести на запястье руки и подождать полчаса. Если никакой реакции кожа не дала, значит, аллергия отсутствует. При появлении зуда или покраснений, следует сменить косметическое средство на что-то другое.

Но использовать петрушку в косметических целях не рекомендовано беременным девушкам.

Польза растения в косметологии:

  • Нормализует работу сальных желез;
  • Очищает кожу, которая обладает склонностью часто воспаляться;
  • Осветляет пятна на коже, которые принято считать пигментными;
  • Питает кожу и дает эффект свежести, подтянутости;
  • Устраняет морщинки;
  • Избавляет кожу от сухости и жирности.

Рецепты приготовления отваров в косметологии:

Для жирной кожи

Понадобится: сто грамм корневища петрушки, сто грамм листочков растения, четыреста миллилитров кипяченой воды. Культуру необходимо тщательно промыть, очистить, высушить от влаги и измельчить. Две столовых ложки получившегося сырья заливают кипяченой водой и устанавливают на водяную баню. Время приготовления около пятнадцати минут. Отвар нужно оставить в покое на час после приготовления, а далее процедить его. Средство необходимо применять в качестве крема, лосьона в утреннее и вечернее время.

Для сухой кожи

Ингредиенты для приготовления: одна столовая ложка листочков петрушки, столько же корневища растения, четыреста миллилитров воды, пятьдесят грамм творога с нулевым процентом жирности. Петрушку очищают, промывают и мелко нарезают. После заливают сырье водой, которую заранее вскипятили. Устанавливают емкость со смесью на водяную баню, и готовят отвар двадцать минут. После этого средство оставляют на один час. К полученному отвару добавить творога и всё перемешать. Используют в качестве маски для лица. Средство накладывают на кожу и смывают через 30 минут. Не рекомендуется применять отвар более чем один раз в три недели.

Отвар петрушки очень благоприятно влияет на организм человека. Его применяют не только в медицинских целях, но и в косметологии. Самое важно при употреблении – не перепутать дозировку, знать верные рецепты для изготовления и быть уверенным, что для человека не существует противопоказаний к применению отвара петрушки.

Список литературы

При написании статьи, автором были использованы следующие материалы:

Лекарственные растения России – Иллюстрированная энциклопедия, 2006

Лекарственные растения леса – Никиточкина Т.Д., 1991

Целебные растения – лекарственные свойства, кулинарные рецепты, применение в косметике – Л.В. Николайчук, М.П. Жигар, 1992

Травник – золотые рецепты народной медицины – сост. А. Маркова, 2007

Универсальная энциклопедия лекарственных растений – сост. И. Путырский, А. Прохоров, 2000

Зеленые рецепты, наиболее часто применяемые в народной медицине – домашний травник – сост. И. Винник, 1990

Лекарственные травы

Чем полезна петрушка

Петрушка полезные свойства

Трава петрушки — древнейшее огородное растение. Обнаружена впервые петрушка обыкновенная греками на скалистых полуостровах, назвали ее «петроселиум», то есть растущая на камнях. Греки считали корень петрушки священным, в пищу не употребляли. Петрушка конечно ценилась, но служила лишь украшением, из нее плели венки, награждали ими победителей.

Известно предание, что римляне использовали петрушку для корма лошадям, считая что она делает их быстроногими. Из петрушки делают замечательные домашние маски, она является незаменимой зеленью на нашем столе, полезны проростки петрушки. Другие названия травы, которая полезна для почек — петрова трава, невестница.

Как выглядит петрушка

Трава принадлежит к семейству зонтичных. Вырасти может до метра. Как огородная культура встречается везде даже по северным районам с суровым климатом. Возделывают петрушку посевную, огородную.

Корень петрушки светлый, мясистый по форме напоминающий веретено. Стебель круглый с бороздками с троекратно рассеченными листьями. Мелкие цветки петрушки образуют сложное соцветие зонтик желтовато-зеленого или белого цвета. Цветет на 2 год. Цветки образуются июль, август. Семена зреют август, октябрь. Всхожесть семян травы сохраняется до 4 лет. Прорастает приправа при температуре чуть выше двух градусов. Плоды петрушки— яйцевидной формы, это немного сплющенная двусемянка зеленовато-коричневой окраски.

Имеет высокую устойчивость к воздействию низкой температуры. Всходы способны перенести температуру до минус восьми градусов.

Сбор петрушки

В лечебных целях заготавливают плоды, реже корни, листья, траву. Плоды берут созревшими, надземную часть режут, вяжут пучками, подвешивают в хорошо проветриваемом помещении. Коренья петрушки берут осенью, а траву, листья как зацветет растение.

Хранение петрушки

С высушенной травы пользы мало, хотя она продается такой. Хранить ее нужно во влажном прохладном месте, а мыть только холодной водой, чтоб не терялся аромат.

  • сушеные зелень и корни хранят плотно закрыв. Хорошая петрушка имеет ярко-зеленый цвет, без пожелтевших, вялых листьев.
  • достаточно долго хранится трава плотно закрытой снизу холодильника. Желтые листья периодически удаляют;
  • можно заморозить без ущерба для аромата;
  • корни без побегов хранят до 4 месяцев засыпанные песком, помещенные в прохладное место.

Петрушка соленая

1. свойства петрушки отлично сохраняются если посолить. Для этого траву моют проточной водой, раскладывают тонким слоем, сушат. Мелко нарезают, складывают в стеклянную емкость. На 1кг петрушки требуется 250г соли. Плотно укладывают, утрамбовывают до появления сока, так чтобы не осталось воздуха. Сверху кладут гнет, над ним сока должно быть сантиметра два, три. Держат в холоде;

Читать еще:  Алоэ лечебные свойства для похудения

2. с сельдереем, морковью, луком выходит хорошая приправа. Для этого корни петрушки, листья вместе с корнями, зеленью сельдерея, морковью измельчают, лук режут кружками. Количество овощей берут одинаковое. На килограмм овощей кладут 1 стручок жгучего перца, 6 стручков сладкого перца без семян, кладут 200г поваренной соли. Все очень хорошо смешивают, кладут по небольшим банкам, утрамбовывают. Трамбуют так чтобы между овощами не остался воздух, выделился сок. Сверху кладут кружок дерева, материи, наливают постное масло слоем 2см. Держат темное холодное место.

Проблемы с приемом наркотиков реже возникают по районам где для питания используют продукты питания с большим содержанием лития, одна из них петрушка.

Петрушка химический состав

  • главное действующее начало — эфирное масло;
  • миристицин эфирного масла плодов, травы вызывает сокращение матки, поэтому растение используют как абортивное средство;
  • витамина С больше чем в некоторых овощах, фруктах. На 5 раз больше, чем в лимонах, апельсинах. Несколько веточек травы или пучок петрушки — суточная потребность человека в витамине С, каротине;
  • по содержанию каротина не уступает моркови. 100г травы содержит 2 суточные нормы провитамина А;
  • содержится фолиевая кислота, марганец, алюминий, литий, титан, ванадий, молибден, никель;
  • пектиновые вещества, флавоноиды;
  • фитонциды, эфирное масло;
  • инулин;
  • наличие большого количества калия делает употребление петрушки необходимым при диабете, болезнях сердца;
  • вкус петрушки, аромат специфический из-за большого содержания минеральных веществ, эфирных масел;
  • литий в корешках, зеленых листьях петрушки полезен при любых неврозах, подавляет вспышки насилия.

Научно установлено, что маниакальная депрессия, вызванное подавлением гнева, горечью, низкой самооценкой, ощущением беспомощности, бессилия связана с дефицитом микроэлементов. Один из них литий.

Польза петрушки

Семяна петрушки

  • настой и отвар из семян, имеет мочегонное, улучшающее пищеварение свойство;
  • отвар петрушки — отеки различной этиологии, мочекаменная болезнь, хронический цистит с болями, уретрит;
  • расстройство мочеиспускания у детей;
  • болезни печени, желчнокаменная болезнь;
  • мужские заболевания;
  • ветряная оспа;
  • маточные кровотечения;
  • колики, спазмы кишечника;
  • толченые семена используются для лечения алопеции;
  • порошок семян петрушки, листьев (0,5г-1г) полезен при почечнокаменной болезни

Корень петрушки лечебные свойства

Корни растения петрушка полезны людям имеющим проблемы органов мочеполовой системы, а также нарушение работы кишечника. Настой корней принимают осенью, весной месяц как профилактическое средство при ишемии сердца, стенокардии, одышке.

Зелень петрушки

  • свежая зелень петрушки — после укуса насекомого как средство препятствующее развитию воспалительного процесса;
  • петрушка отбеливает кожу, выводит веснушки;
  • если появились сердечные боли, боли в селезенке или боку варят петрушку с вином, винным уксусом (немного), медом. Пьют настойку один раз полную рюмку для ликера чтобы снять боль, предотвратить развитие болезни;
  • неважный запах изо рта, кровоточивость десен — жуют свежий лист петрушки;
  • употребление петрушки помогает вернуть силы после тяжелого труда, занятий спортом. Из организма выводится молочная кислота, пополняется дефицит витамина В, С;
  • петрушка народное средство уменьшает боль при подагре, полиартрите.

Польза сока петрушки

Одно из сильнодействующих средств, нельзя применять отдельно более 50мл, лучше смешать с другими соками.

  • сок зелени петрушки улучшает кислородный обмен;
  • поддерживает функции надпочечников, щитовидки;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • сок травы полезен при заболевания глаз, зрительного нерва;
  • выводит камни из почек мочевого пузыря
  • помогает — нефрит, водянка, гломерулонефрит;
  • используют — нарывы, ушибы, укусы комаров, пчел;
  • как антипаразитарное зеленый сок травы от вшей — часть сока на 4 части масляной основы.
  • для укрепления почек, матки полезно пить сок петрушки ( 2ч.л.).
  • в сочетании со свекольно-морковным соком, огуречным применяют при проблемах менструального цикла.
  • при регулярном применении соков болезненность при менструации прекращается.

Эфирное масло петрушки избавляет от судорог, оказывает бактерицидное действие, положительно воздействует на кровообращение, устраняет боль. Универсальное средство для лечения сердечных болей после инфаркта миокарда, порока клапана сердца

Вино из петрушки — берут 0,5кг корешков петрушки, 9л кипятка, 2ст.л. корня имбиря, 2,5кг сахара, 2ст.л. винных дрожжей, сок двух лимонов.

Корни измельчают, добавляют кипяток, имбирь, доводят до кипения. Варят 10 минут, процеживают, д обавляют сахар, сок лимона, дрожжи, переливают для брожения и устанавливают в помещении с температурой от 18-26 градусов, с водяным затвором (можно воспользоваться обычной резиновой перчаткой).

Когда перестают образовываться пузыри, состав перемешивают, оставляют на 3 дня, чтобы осел осадок. Фильтруют, плотно закрывают и оставляют на 6 месяцев в прохладном месте. З атем осторожно сливают без осадка, опять плотно зарывают, оставляют дозревать на несколько месяцев в прохладном месте.

Употребляют 50мл — улучшает функцию предстательной железы у мужчин, укрепляет сосуды, заболевания почек, мочевого пузыря, половых органов, стимулирует работу кишечника, желудка, улучшает зрение. Противопоказано — обострение заболеваний почек, беременность, подагра, анемия, гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка.

Лечебные свойства петрушки

Настой петрушки — 1/2ч.л. семян, 0,5л холодной воды, выдерживают 10 часов, встряхивая, процеживают. Пьют 3ст.л. каждые два часа.

Настой листьев — 1ст.л. сухого мелко порезанного травы, 250мл кипятка, настаивают (кипящая водяная баня) 15 минут, охлаждают час, сцеживают. Употребляют треть стакана.

Настой корней петрушки — 1ст.л. мелко нарезанных корней, 100мл кипевшей воды, настаивают в термосе 10 часов, фильтруют. Пьют столовую ложку за 1/2часа до еды. Отличное лекарство от простатита.

Отвар петрушки — 4ст.л. измельченных семян, 250мл горячей воды варят в закрытой посуде, на слабом огне 15 минут, оставляют до охлаждения, отцеживают. Пьют 1ст.л. пять раз за сутки. Трава лечит — желчнокаменную, почечнокаменную болезни, простатит, сердечные отеки, нерегулярные и болезненные месячные, воспалительные процессы мочевого пузыря.

Отвар корней петрушки — столовую ложку корней, 1,5стакана кипятка, настаивают (кипящая водяная баня) пол часа. Через 10 минут сцеживают. Употребляют одну, две столовых ложки 4 раза. Сокращает продолжительность заболевания корью, скарлатиной.

Настойка петрушки — литр хорошего вина, 8 стеблей петрушки, 2ст.л. винного уксуса, варят 5 минут, добавляют 150г меда. Еще раз томят 5 минут, снимают пену, процеживают. Для диабетиков количество меда уменьшают.

Эффективное средство повышающее функцию половых желез при воспалении предстательной железы, нарушении менструального цикла, воспалении мочевого пузыря — берут 4ч.л. размолотых семян, 250мл кипятка, выдерживают слабый огонь 20 минут, студят, фильтруют. Пьют столовую ложку пять, шесть раз.

Аденома предстательной железы — корни мелко нарезают, берут 1ст.л. травы сушеной, добавляют 300мл кипящей воды. Настаивают ночь, затем сцеживают. Употребляют весь день 1ст.л. за один прием.

Зрение

  • варят 1ч.л. семян петрушки с добавлением 1,5стаканов воды 10 минут. Выпивают два раза по половине стакана мелкими глотками. Состав полезен — зрение, маточные кровотечения, гипертония, атеросклероз;
  • две столовые ложки зелени варят 5 минут в стакане воды, через пол часа процеживают. Пьют четверть стакана до еды.

Водянка

  • 1ч.л. семян петрушки заваривают 0,5л кипятка, выдерживают 30 минут. Употребляют 200мл 2 раза за день. Хороший мочегонный эффект при водянке у людей с сердечными болезнями;
  • смешивают 2ст.л. высушенных листьев петрушки, 2ст.л. листьев толокнянки, 1ст.л. почек березы. Берут столовую ложку сбора, заваривают в 1,5 стакана воды. Настаивают час, томят 5 минут, сцеживают, вновь настаивают 30 минут. Употребляют теплым, 1/2стакана четыре раза через час после еды;
  • 800г петрушки травы, не пастеризованное молоко, томят в теплой духовке до половины объема, отцеживают. Употребляют 1-2ст.л. отвара каждый час.

Сердечная недостаточность — 1 стакан кашицы из травы, корней петрушки, 0,5л горячей воды, настаивают 8 часов, фильтруют, остаток отжимают, прибавляют сок одного лимончика. Делят на три порции, принимают за день. Проводят лечение два дня, перерыв 3 дня, лечение повторяют.

Задержка мочи — 50г свежих измельченных корней петрушки, 0,5л кипятка. Состав тепло укутывают, через час процеживают. Пьют 1/2стакана за день.

Гастрит с нулевой или очень низкой кислотностью — 3ч.л. ложки сухих корней, 200мл закипевшей воды, настаивают 12 часов. Употребляют 1с.л. до еды.

Уролитиаз, водянка, нестабильные месячные — 2г семян петрушки, грамм сухой измельченной травки руты, полтора стакана кипятка, настаивают в плотно закрытой посуде, на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре час, процеживают. Употребляют две столовые ложки за 15 минут до еды.

Колики — 1/2ч.л. растертых семян петрушки, 0,5л остуженной кипяченой воды, выдерживают 8 часов. Пьют столовую ложку 4 раза за полчаса до еды. Средство оказывает высокий терапевтический эффект при сильных коликах.

Метеоризм — 1ст.л. сухих корней петрушки, 1ч.л. мяты перечной, 1ч.л. корней валерианы. 2 ч.л. сбора 250мл кипятка, через 30 минут, процеживают, охлаждают. Употребляют 200мл утром и вечером.

Нарушение аппетита

  • 1ст.л. свежей травы петрушки, 250мл горячей воды, через 1/2часа отцеживают. Пьют 1/2стакана до еды. Повышает аппетит, хорошо действует на состояние желудочно-кишечного тракта.
  • 1ст.л. семян петрушки 1ч.л. полыни, стакан воды, прогревают на водяной бане 20 минут. За пол часа до еды употребляют 2ст.л.

Цистит — заваривают 1ст.л. высушенных листьев петрушки 200мл кипятка, выдерживают 30 минут, сцеживают, охлаждают. Пьют 3 раза за день. Средство снимает воспаление, дает мочегонный эффект.

Суставы — 0,5кг измельченной петрушки, 0,8л мл молока. Это порция на день.

Противопоказания для петрушки — острая стадия болезни почек, беременность( петрушка стимулирует гладкую мускулатуру матки, может вызвать выкидыш), острое воспаление женской репродуктивной сферы

Петрушка: целебные свойства и противопоказания

Знакомая всем кудрявая (курчавая) петрушка относится к двухлетним зонтичным травам. Растение в первый год образует розетку ажурных листьев и корнеплод, а на второй год цветет и дает семена. Родиной петрушки дикой является побережье Средиземного моря. Ее с древности использовали в лечебных целях, а вот в качестве добавки к пище стали культивировать значительно позднее. Сейчас выведено множество огородных сортов этого растения, которые условно подразделяются на корневые и листовые. В виде кулинарной приправы чаще используется зелень, а в медицинских целях – сушеные корнеплоды и семена. Чтобы правильно применять полезную траву в домашних условиях при разных заболеваниях, нужно знать о лечебных свойствах петрушки и ее противопоказаниях.

Химический состав и полезные свойства

В разных частях этой ароматной травы содержатся эфирные масла, которые придают им специфический пряный вкус и запах, а также обладают рядом целебных качеств. При этом в семенах концентрация ценных масел составляет до 6%, в корнях и листьях – до 0,07%. По химическому составу разные части растения немного отличаются:

  • Корень петрушки содержит в себе богатый витаминный комплекс (А, В1, В2,С, Е). Его отличает большое количество растительного белка, сахаров, микроэлементов: железа, фосфора, магния и кальция. Эфирные вещества представлены в корне растения в небольших дозах. В подземной части присутствуют грубая клетчатка, слизи и апигенин.
  • Зелень по содержанию витаминов превосходит многие фруктовые и овощные культуры. Особенно богаты листья и стебли клетчаткой, витаминами группы В, а также Е и С. В них также содержится набор минералов (калий, магний, кальций, фосфор), флавоноиды, пектины, фитонциды.
  • В семенах находится комплекс эфирных масел, инулин, фолиевая кислота, витамины С и РР. В составе целый список полезных микроэлементов, в том числе фосфор, селен. Содержание флавоновых гликозидов, жирных кислот и кверцетина делает это лекарственное растение полезнейшей травой для применения в лечении народными методами.
Читать еще:  Девясил лечебные свойства при щитовидке

Благодаря содержанию богатого витаминного и минерального комплекса вещества, содержащиеся в мякоти петрушки, укрепляют общий иммунитет. При помощи этих препаратов можно нормализовать уровень сахара в крови, улучшить пищеварение, повысить аппетит. При заболеваниях сердца петрушка помогает снизить количество вредного холестерина в крови, облегчает общее состояние. Целебное действие оказывает пряность на мочеполовую сферу, помогая решать специфические мужские и женские проблемы. Ароматная трава с успехом применяется в косметологии для осветления кожи, избавления от пигментных пятен, устранения признаков витилиго.

Польза для женщин

Значение целебных свойств петрушки для женского здоровья трудно переоценить. Она помогает при цистите, воспалительных процессах половой сферы и, что особенно важно, при нарушениях менструального цикла. Употребление настоя семян способствует стимуляции начала месячных выделений. Также это средство быстро снимает отеки сердечного, почечного и гормонального происхождения, мягко выводя лишнюю жидкость из организма. Мочегонное действие травы применяют для лечения маточных кровотечений и других гинекологических проблем.

Серьезным ограничением для женщин является весь период беременности, но во время кормления грудью умеренное употребление средств с петрушкой полезно. Ее лактогонные свойства способствуют повышению количества молока у матери, а ветрогонное действие помогает в случае кишечных колик у младенца. Однако следует помнить, что вещество хорошо передается с молоком. Превышение матерью рекомендуемых минимальных дозировок может вызвать у ребенка повышенную возбудимость.

Польза для мужчин

Петрушка применяется при лечении такой распространенной болезни, как простатит. Благодаря тонизирующему и диуретическому действию отвара корней петрушки полезные свойства этого растения проявляются в этой ситуации комплексно. Нормализуется работа надпочечников, промываются и очищаются мочевые пути, восстанавливается кровообращение в органах малого таза.

Еще одно полезное действие растения состоит в том, что вещество апигенин, содержащееся в корнеплодах, способно подавлять выработку женского полового гормона эстрогена. Высокий его уровень может затруднять продукцию тестостерона. Это особенно актуально для тех, кто испытывает проблемы с потенцией.

Лечение препаратами петрушки рекомендуется как дополнительная мера при воспалительных заболеваниях предстательной железы, в случае аденомы простаты.

Польза для детей

В детский рацион петрушку рекомендуется добавлять в целях профилактики. В умеренных дозах она помогает укрепить иммунитет, поддержать баланс витаминов и минералов. Слабый отвар семян петрушки помогает при кишечных коликах, применяется в качестве ветрогонного препарата.

Настой корня помогает поддержать организм при детских инфекциях: скарлатине, ветрянке или кори. Польза этого средства в том, что оно устраняет дискомфортные ощущения, придает сил и помогает быстрее восстановить здоровье после тяжелого заболевания.

Возможный вред и противопоказания

При всех полезных свойствах у каждого лекарственного растения есть свои ограничения. Не следует принимать лечебные препараты, в которых содержатся сок и экстракты петрушки, в следующих ситуациях:

  • Аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения. В этом случае необходимо полностью исключить контакт с пряной травой.
  • Беременность. Употребление веществ, содержащихся в петрушке, может вызвать повышение тонуса матки, оказывать абортивное действие, создавая угрозу выкидыша. Негативное воздействие может распространяться на работу сердечно-сосудистой системы плода. Употребление большого количества сока, а также настоя из корня этого растения крайне нежелательно в период беременности.
  • Гипотония. Мочегонный эффект травы в сочетании с повышением тонуса мышц приводит к потере жидкости, и как следствие, еще большему снижению давления.
  • Эпилепсия. В случае этого заболевании вещества, содержащиеся в растении, могут способствовать обострению и провоцировать развитие приступа.
  • Оксалурия. В корневище содержатся оксалаты, которые вредны при серьезных заболеваниях желчного пузыря, воспалительных процессах в мочевыводящих органах. Сок петрушки резко усиливает очистительные процессы в организме, тем самым может осложнить ситуацию.
  • Нарушения обмена кальция в организме, гипокальциемия. Противопоказание связано с сильными мочегонными свойствами растения, которые могут способствовать вымыванию полезных микроэлементов и нарушению водно-солевого баланса.

С осторожностью нужно отнестись к сочетанию приема препаратов лития и лекарственных составов с петрушкой. В этом случае потребуется постоянное наблюдение врача.

В целом большинство противопоказаний связаны именно с употреблением значительных доз отвара, в котором используется корень. Основные лечебные свойства и противопоказания относятся именно к подземной части растения. Добавление небольшого количества зелени в пищу не принесет никакого вреда здоровью, разумеется, если речь не идет об индивидуальной непереносимости или аллергии.

Применение в лечебных целях

Против различных заболеваний используют все части растения, но чаще всего применяется корень. Полезные свойства петрушки, как и противопоказания, связаны с ее стимулирующим действием на выделительные функции и расслабляющим влиянием на мускулатуру внутренних органов. Отвары и настои имеют мочегонное, жаропонижающее, ветрогонное, противовоспалительное действие. Также корень петрушки нашел применение как бактерицидное и ранозаживляющее средство.

Трава оказывает мягкое стимулирующее действие и лечит болезни печени. В качестве диуретического средства способствует устранению отечности, промыванию и очищению мочевыводящих путей, успокаивает раздраженные поверхности их внутренних оболочек. В стоматологии это средство отлично зарекомендовало себя как лекарство против воспалительных болезней полости рта, десен.

Эффективно употребление в лечебных целях сока ароматной травы для профилактики проблем зрения и лечения заболеваний глаз. При ослаблении и ухудшении зрительной функции, а также в случае конъюнктивита, катаракты и других болезней используют свежевыжатый сок.

Его часто смешивают с вытяжками других растений, например, черники. Для каждого случая рецепт приготовления сока подбирается индивидуально. В зависимости от конкретного заболевания решают, как лучше использовать лечебные свойства растения. Разные варианты предполагают как свежее, так и сухое сырье. В качестве лекарственного средства петрушка может быть приготовлена в виде:

  • пюре или сока из зелени;
  • сока из сырого корнеплода;
  • отвара или настоя из сушеных корней;
  • настоянных на горячей воде семян.

Рецепты народной медицины

Применение в народной медицине средств из кудрявой петрушки имеет богатую историю. О целебных качествах этой травы люди узнали даже раньше, чем о возможности ее кулинарного применения. Обычно для приготовления лечебных настоев используется свежее сырье, но при необходимости можно высушить корни и листья, предварительно измельчив их. Снадобья, приготовленные из этой травы, можно принимать длительными курсами, от 1 до 3 месяцев.

Отвар корней при цистите

2 крупных, хорошо развитых корнеплода либо 5 мелких корешков очистить, порезать кольцами либо небольшими брусочками, поместить в кастрюлю из нейтрального материала и добавить 1 литр воды. Томить на медленном огне или водяной бане в течение 25 минут. После полного остывания процедить, в дальнейшем держать в холодильнике. Употреблять по утрам натощак неполный стакан (200 мл). Курс приема минимум 1 месяц. Затем следует сделать перерыв такой же продолжительности и повторить курс.

Отвар из корней петрушки при цистите является очень популярным и действенным средством. Также его можно применять для спринцеваний при гинекологических проблемах воспалительного характера.

Настой корней при отеках

800 г корней вымыть, очистить и нарезать довольно крупно. Поместив их в кастрюлю из нейтрального материала (эмалированную или стеклянную), заполнить емкость молоком так, чтобы сырье было полностью залито. Томить в духовом шкафу или на водяной бане примерно 1,5 часа до того момента, пока жидкость не приобретет запах и привкус топленого молока.

При необходимости добавлять по мере выкипания немного воды. Остудив смесь, процедить ее и хранить в холодном месте. Принимать по 30 мл 2 раза в день, за 30 минут до еды. Молочный настой хорошо помогает от отеков, а также улучшает работу почек.

Отвар корней при простатите

Натереть на терке или размолоть блендером 2 крупных корневища или 4 небольших корешка. Залить 2 стаканами кипятка (500 мл), поместить в термос или укутать одеялом. Настаивать около 10 часов, затем процедить, хранить в холоде. Принимать по 60 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Курс приема препарата составляет 40 дней.

Этот популярный и проверенный рецепт облегчит работу почек, улучшит состояние предстательной железы и повысит общий иммунитет организма.

Настой корней при нарушениях менструального цикла

Крупные, здоровые экземпляры петрушки целиком вымыть, очистить от поврежденных частей и мусора, мелко нарубить с помощью блендера или вручную. Должна получиться равномерно перемешанная масса. 6 ст. ложек с горкой измельченных листьев и корней залить 3 стаканами кипятка. Лучше всего сделать это в термосе или в емкости, которую можно тепло укутать. Настаивать около 6 часов, затем процедить и держать в прохладном месте.

Употреблять этот состав натощак, за 20 минут до еды, перед завтраком и ужином по 20 мл. Принимать средство 1 месяц, затем устроить равный по времени перерыв и повторить курс. Состав помогает при болезненных, обильных месячных и маточных кровотечениях. Если снизить концентрацию настоя вдвое, можно принимать его в качестве лактогонного средства при кормлении грудью.

Сок для улучшения работы печени

Выжать 60 мл сока из корневищ, добавить к нему 100 мл морковного и 80 мл сока сельдерея. Употреблять лечебное средство по 120 мл за 20 минут до еды, 2 раза в день. Продолжительность курса примерно 40 дней, затем устроить перерыв на неделю и повторить прием препарата. Такой состав оказывает целительное воздействие на печень, уменьшает проявления воспалительного процесса и улучшает функциональное состояние органа. Одновременно положительно влияет на общее состояние кровеносной системы.

Привычная и непритязательная пряная трава, которая летом растет на грядке в каждом огороде, обладает целым набором целебных свойств. Если знать, что делать с корнем петрушки, можно самостоятельно изготовить натуральное лекарственное средство и поддержать здоровье, а также избавиться от многих болезней.

Добавление в пищу сезонной зелени и свежих корней принесет пользу организму, насытив его комплексом природных витаминов и минералов. Сделав летом запас сушеной зелени, семян и корневищ, можно круглый год применять целебные свойства ароматной травы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector