Листья черники лечебные свойства как заваривать

Лист черники

Издавна ягоды и листья черники считались целебными и широко использовались травниками. Сегодня полезные свойства черничного листа применяют в медицине и косметологии. Мощный набор активных веществ, которыми наполнены плоды и листья черники, воздействует на организм самым благоприятным образом. Отвар из листьев черники содержит антиоксиданты, защищает от вредных воздействий окружающей среды, излечивает воспаления мочеполового тракта, снимает воспаление и раздражение кожи, а также очень полезен для сердца. Ягоды черники благотворно влияют на зрение, полезны для почек и кишечника и регулируют содержание сахара в крови. Помимо этого, лист черники поможет успокоить нервную систему и очень хорошо помогает в борьбе со стрессом.

Лист черники принимают в виде отваров, используют в измельченном виде для примочек и компрессов. Народная медицина предлагает множество рецептов против того или иного недуга. Многие из них стоит взять на заметку даже здоровым людям.

Против экземы, дерматита, сыпи на коже разного характера необходимо приготовить настой следующим образом: четверть стакана сухих или полстакана свежих листьев залить литром минеральной либо родниковой воды, на медленном огне довести до кипения и остудить. Затем полученный отвар процедить. Сложите марлю в несколько слоев и делайте примочки несколько раз в день. Если раны долго не заживают и гноятся, такой компресс можно накладывать на несколько часов. Лист черники хорошо помогает при геморрое и геморроидальных кровотечениях. Для приема внутрь нужно заварить по 2 чайные ложки нарезанных листьев на 2 стакана воды в день и пить через день. Улучшения заметны уже после суток приема. Для клизм и компрессов отвар должен быть покрепче – четверть сухих листьев или полстакана свежих на пол-литра воды. Для того, чтобы черничный лист выделил в воду максимальное количество полезных веществ, отвар нужно подержать на водяной бане 5 минут, а затем укутать в стеклянной банке и оставить остывать. Более удобным и современным способом приготовления отвара станет заваривание листьев в термосе. Следите и за температурой: компрессы и клизмы должны быть теплыми, но не обжигающими.

Для лечения пародонтоза и воспаления десен. Треть стакана сухого листа черники залить 1,5 стаканами кипятка и вылить в термос. Процеженным отваром необходимо полоскать рот каждые 3 часа. Также, благоприятно воздействует чай из черничных листьев на почки и мочевую систему в целом, очищает и дезинфицирует, помогает с выводом лишней жидкости из организма. Для почек заваривают черничные листья из расчета: 2 чайные ложки на пол-литра воды.

При расстройствах кишечника. Отвар из листьев или сушеных ягод пьют как вяжущее средство при диареях различного происхождения, пищевых отравлениях и дисбактериозе. Но его нельзя принимать слишком долго.

Полезные свойства черники успешно используют и для похудения. Биофлавоноиды, содержащиеся в плодах, листьях и молодых побегах, притупляют чувство голода и уменьшают тягу к сладостям. Черничный чай помогает держаться во время диеты без срывов. Черника имеет массу полезных косметических свойств. Антисептические, ранозаживляющие и антиоксидантные свойства растения придутся весьма кстати при уходе за нездоровой кожей. Насыщенным отваром из листа черники полезно протирать лицо. Такая процедура хорошо подсушит прыщи и помогает избавиться от их последствий. Отличным очищающим и тонизирующим средством станет замороженный крепки отвар черники. Протирайте кожу кусочком льда по утрам, и вы почувствуете, как она становится более упругой и приобретает здоровый вид. В отличие от ягод листья черники не оставляют темных пятен на коже. Поэтому сухие или свежие листья отлично подойдут для маски. Молодые листочки рекомендуется измельчить в блендере, и полученную массу наложить на кожу, добавив в нее столовую ложку сметаны или сливок. Сухие листья запаривают кипятком, чтобы получилась кашица, настаивают, а затем применяют в качестве основы для маски. Например, листья можно добавить в косметическую глину или смешать со взбитым белком. Как собирать и хранить черничный лист? Опытные травники советуют собирать это растительное сырье в начале лета, до появления ягод на кустах, то есть примерно в первые два месяца после появления листьев. Растение очень чувствительно к загрязнению окружающей среды, так как хорошо впитывает токсины. По внешнему виду очень легко определить, что черника заражена и непригодна для использования. Основные признаки можно увидеть невооруженным глазом: белые или коричневые пятна, черные точки на листьях, обилие засохших веточек. Собранные листья очищают от мусора, сушат, разложив в тени или сушилке для овощей и фруктов при температуре 40 °С. Даже после сушки листья черники должны сохранить яркий зеленый цвет. Если листья побурели или приобрели любой другой неприятный оттенок, использовать их для лечения нельзя. Хранить высушенные листья лучше всего в льняных или холщовых мешочках, чтобы они «дышали». Периодически проверяйте свои запасы, так как в сухих травах могут завестись насекомые-вредители или образоваться плесень. Науке известны около 200 видов растения. По химическому составу все они мало чем отличаются друг от друга, но наиболее выраженные полезные свойства характерны для листьев дикой черники.

Менделеев знал толк в листьях черники

Мы не знаем ходил ли Менделеев за листьями в лес или покупал в аптеке, но что заваривал их – это точно.

Конечно же он понимал, что с таким химическим составом лечебные свойства листьев черники побивают все рекорды и крайне полезны для организма.

Организм ответил Дмитрию Ивановичу благодарностью и 42 летний ученый смог обаять 16 летнюю казачку Анну и подарить ей четверых детей.

Иногда он делал ассорти: смешивал листья черники, брусники и земляники, и вся большая семья культурно проводила время за вечерним чаепитием.

А по праздникам Аня угощала любимого мужа черничным пирогом, рецепт которого великий учёный увековечил и теперь наши хозяйки могут приготовить такую же вкуснятину.

Так что же привлекло любителя молоденьких девочек в черничном листе? Какие химические вещества сподвигли известного ученого делать из них настои и продлевать свою молодость?

Откуда берутся полезные свойства листьев черники?

Польза листьев обусловлена их химическим составом.

Зачем нужно организму это лесное лекарство

  • Облегчается выведение камней из почек и желчного пузыря. В совокупности с другими травами, листья черники размягчают и дробят спрессованные образования, которые затем могут пройти мочеточнику и желчному каналу.
  • Расширяются сосуды, их стенки укрепляются и становятся эластичными, нормализуется сердечный ритм и снижается давление.
  • Перестает болеть голова, улучшается мозговое кровообращение, память, повышается внимательность, снижается риск инсульта.
  • Имеют эффект, подобный листьям подорожника. Нижнюю поверхность листа прикладывают к неглубокой ране для остановки крови и обеззараживания.
  • Волосы, кожа и ногти становятся гладкими и красивыми. Если приложить их к проблемному месту, можно устранить покраснение и зуд. Хороши листья и для лечения небольших гнойничков и фурункулов.
  • В отличие от брусники, которая расслабляет, черничный лист наоборот применяют от поноса. Дубильные вещества способствуют закреплению и нормализуют кишечную флору, пострадавшую во время диареи.
  • Женский организм легче выполняет репродуктивную функцию, облегчается боль во время менструации, смягчается климактерический синдром.
  • Новорожденные получают необходимые витамины для своего развития.
  • Люди с повышенным содержание сахара частично решают эту проблему.
  • Нормализуется нервная система, человек успокаивается, выходит из стрессового состояния.
  • Страдающие геморроем также найдут свое облегчение в тазике с отваром черничного листа. Ежедневные процедуры обязательно спасут вас от этой неприятности.
  • Отступают инфекции от ротавирусных до кишечных и половых. Конечно, сифилис здесь не отступит, но с хламидиозом очень даже можно побороться.
Читать еще:  Нефрит лечебные свойства для бани

Противопоказания

  • Всем известно правило: если переборщить, получим вместо пользы только вред. Пейте отвары циклами, а не беспрерывно.
  • Имеющие склонность к запорам не усугубляйте свое положение!
  • При заболеваниях поджелудочной железы пользуйтесь осторожно, наблюдайте за мочой.

Когда собирать лист черники для сушки и лечения

Заготовкой листьев черники, как для лечения диабета, так и для других целей, лучше заниматься в мае-июне, до или во время цветения, пока не появились ягоды .

С появлением ягод увеличивается количество дубильных веществ и возникает риск образования запоров. Листья становятся менее душистыми и ароматными.

Срезать лучше ножницами, вместе со стеблем. Высохшие и с черными точками листья собирать не надо, пользы от них будет меньше.

Дома отделяем листья от стеблей и раскладываем сушиться. Делать это рекомендуется в проветриваемом помещении, без прямого попадания солнечных лучей. Мы сушим прямо на газетке, на кухонном столе.

Стебли можно измельчить в кофемолке или мелко порезать ножом и также высушить.

Листья черники фото:


Видео о полезных свойствах:

Листья черники: польза и вред, когда собирать и как сушить

Многие наслышаны о полезности ягод черники, но мало кто знает, что черничные листья также имеют лечебные свойства.

Сегодня мы рассмотрим информацию о чернике, а конкретно — для чего используют листья черники, обсудим полезные свойства и противопоказания к использованию средства.

Химический состав

Листья черники ценятся благодаря высокому содержанию инулина, флавоноидов, антоцианов.

Также отмечается повышенное содержание у листьев:

  • гликозидов: неомиртиллина — до 2% и миртиллина — до 1%;
  • фенольных соединений: арбутина, метиларбутина — 2%;
  • тритерпеновых сапонинов: урсоловой и олеановой кислоты;
  • β-амирина;
  • алкалоидов — миртина;
  • алифатических углеводородов.

Чем полезны листья черники

Благодаря использованию рассматриваемого сырья можно добиться:

  • насыщения организма антиоксидантами;
  • защиты от вредного внешнего воздействия;
  • помощи в лечении инфекций мочеполовой системы;
  • благотворного влияния на зрение;
  • снятия воспаления и раздражения кожного покрова;
  • пользы для почек;
  • помощи при заболеваниях кишечника и желудка;
  • регулирования содержания сахара и холестерина в крови;
  • предотвращения стрессовых явлений;
  • успокаивающего эффекта;
  • благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему;

Когда собирать и как сушить

Рассмотрим, когда лучше собирать листья черники и как правильно сушить сырье для чая.

Собирать сырье для того, чтобы высушить и в дальнейшем использовать в лекарственных целях, необходимо в конце весны. Главное условие при сборе — отсутствие ягод на кустах, чтобы они были молодые, только в этом случае они будут содержать максимальное количество полезных веществ и окажут необходимый эффект.

Черника очень чувствительна к чистоте окружающей среды и может впитывать токсические вещества. Если вы увидели пятна белого или коричневого цвета, черные вкрапления на лиственной пластине, засохшие веточки, то собирать сырье на таком кусте не рекомендуется.

Сушить сырье необходимо на улице, но не на прямых солнечных лучах, а в затененном месте. Чтобы высушить растение, можно использовать специальную сушилку для фруктов: температуру следует выставить около 40° С. После полного высушивания лекарственное средство не меняет цвет и остается ярко-зелёным. Если вы вдруг заметили, что некоторые элементы потемнели, использовать их нельзя — такое сырье считается некачественным.

Как хранить в домашних условиях

Для хранения полученного сырья подойдут льняные или холщовые мешочки, чтобы содержимое хорошо проветривалось.

Во время длительного хранения следует проводить проверку на наличие насекомых-вредителей или образовавшейся плесени. Срок годности составляет 2 года при условии хранения в темном, не сыром, теплом месте.

Как заварить черничный чай

Чай из листьев черники очень похож на отвар из свежих ягод: отличие лишь в том, что отсутствует кислинка, которая характерна ягодам.

Рассмотрим, как правильно заварить листья черники, чтобы получить полезный чай.

Чтобы заварить вкусный чай из черничного сырья для ежедневного употребления, необходимо использовать на литр кипятка 4 чайных ложки нарезанного черничного сырья, и в заварнике настоять около получаса.

Рецепты применения листьев черники

Существует множество рецептов, позволяющих использовать данное лекарственное средство для лечения различных болезней, а также в качестве домашних косметологических средств, поэтому рассмотрим подробнее их описание и способы использования.

В народной медицине

Средство из черничного сырья для похудения используется в качестве снижающего голод лекарства, позволяет ускорить процессы обмена в организме. Для приготовления настоя следует использовать 2 ч. л. сырья и 500 мл кипящей воды. Смесь лучше залить в термос и настаивать около 4 часов. После этого отцедить и пить по 100 мл в утреннее и вечернее время, в период похудения.

Хорошо помогают листья черники при сахарном диабете, а также людям, больным пневмонией, воспалительными заболеваниями мочевыводящих путей. Готовить лекарство необходимо с одной столовой ложкой мелко нарезанного черничного сырья и стаканом кипящей воды. Ёмкость желательно плотно закрыть и настоять 60 минут. Далее полученное средство отцеживается и остужается, используется по 200 мл четырежды в сутки.

Лекарство от геморроя: для приготовления средства понадобится 60 г сухого черничного сырья, которое заливается 1 л кипящей воды, далее следует выждать 1 час, плотно закрыв емкость крышкой. Полученную смесь отцедить и перед каждым использованием подогревать до 36° С. Полученная жидкость используется для клизмы, которая вводится в вечернее время до сна. При повреждениях кожного покрова: так как лекарственное средство оказывает заживляющее и антисептическое действие, к ране прикладывают хорошо растолченные молодые листья черники, которые фиксируются бинтовой повязкой. Когда рана ещё свежая, менять повязку следует каждые 3 часа, а когда она немного заживет — то каждые 8 часов.

Людям, больным анемией, рекомендуется готовить лекарство из черничных листьев. Для этого необходимо использовать 6 ст. л. сухого черничного сырья, залить литром кипящей воды. Выждать 3 часа, отцедить и пить четырежды в сутки, в количестве 250 мл.

В домашней косметологии

Очень ценятся в косметологии черничные листья, которые используют в качестве масок — они питают, увлажняют и тонизируют кожу.

Читать еще:  Облепиховое масло лечебные свойства при псориазе

Измельченное свежее или сухое черничное сырье можно использовать для приготовления кашицы, в которую добавляют ложку сливок и перемешивают, после чего наносят полученную маску на шею, лицо и оставляют на 30 минут. Смывают теплой водой. Черничное сырье обладает антисептическими и ранозаживляющими свойствами, которые позволяют подсушивать высыпания и удалять последствия от прыщей. Для этого можно готовить обычный отвар из черничного сырья и обрабатывать им лицо.

Также мелко нарезанное лекарственное средство можно заваривать в кипятке для образования кашицы, настоять и использовать как основу для масок, в которую добавлять взбитый белок или косметическую глину.

Противопоказания и вред

Рассматриваемое сырье — безвредный продукт, но все же существуют некоторые ограничения для его использования.

Существуют следующие нюансы, которые необходимо учитывать при использовании черничного лекарственного средства:

  1. Если у вас существует склонность к запорам, то лечиться листьями черники рекомендуют очень осторожно и в течение не длительного периода, так как возможно развитие вялости кишечника.
  2. Осторожно следует использовать листья черники, если у вас существуют заболевания поджелудочной железы.
  3. Учитывая, что растения в большом количестве содержит гидрохинон, в длительном приеме необходимо делать небольшие перерывы, так как возможно канцерогенное воздействие на организм.
  4. Возможно возникновение аллергических реакций, но возникают они достаточно редко и зависят от чувствительности организма к данному продукту.

Таким образом, листья черники помогают лечить множество болезней, главное — учитывать особенности организма и подбирать рецепт в соответствии с существующей проблемой.

Листья черники: полезные свойства и противопоказания, возможный вред

Черника – маленький ветвистый кустарник с чёрными ягодами, покрытыми сизым налётом. Произрастает черника в сосновых, еловых и смешанных лесах и является лекарственным растением.

О прекрасных вкусовых качествах и огромном количестве полезных свойств маленьких темных ягод знает сегодня каждый. А вот то. Что с древнейших времён люди широко использовали не менее целебные листья и стебли этого замечательного растения. Для многих, возможно, станет настоящим открытием.

Химический состав

Лечебные отвары, настои и чаи из листьев черники активно применяются давно, однако научным исследованиям они подверглись только в конце ХХ века! Оказалось, что химический состав листьев по количеству полезных веществ не только не уступает, а кое в чем и превосходит ягоды!

В больших количествах они содержат:

  • Дубильные вещества техинового ряда;
  • Флавоноиды: рутин, гиперин, гиперозид, кверцетин, авикуларин, кверцитрин, изокверцитрин, кемпферол и многие другие;
  • до 20% сахаров (в том числе глюкоза и фруктоза);
  • лимонная, яблочная, молочная и другие органические кислоты;
  • множество витаминов,в т.ч. рибофлавин, каротин и витамин С;
  • фенолы и фенолкарбоновые кислоты – хлорогеновая, коричная, хинная;
  • пектиновые вещества, которые регулируют уровень холестерина;
  • марганец, медь, хром, железо;
  • гликозиды неомиртиллин и миртиллин;
  • урсуловая и олеановая кислоты;
  • жирные кислоты;
  • стероиды.

Кроме того, зеленые части растения богаты антиоксидантами и эфирными маслами!

Свойства листьев

Основные свойства черничных листьев успешно используются современной медициной.

Листья оказывают вяжущее действие, являются сильным природным антисептиком, способны останавливать воспалительные процессы, нормализуют обменные процессы, укрепляют стенки сосудов и обладают способностью гипогликемии!

Благодаря ценному набору элементов в составе листья этого кустарника оказывают положительное воздействие на организм человека от укрепления иммунитета до лечения и профилактики злокачественных образований.

Полезные и лечебные свойства

Свойства маленького лесного кустарника с необычными черными ягодами невозможно переоценить. Однако необходимо знать, кому и когда стоит использовать целебную силу листьев черники, чтобы извлечь максимальную пользу.

Для женщин

Черничные листья- настоящее сокровище для женского здоровья и красоты!

  • Антиоксиданты, в большом количестве содержащиеся в зелени растения, помогают сохранить молодость кожи, препятствуя её увяданию и потере упругости.
  • Листья содержат калий, кальций, магний, фосфор, витамины B1, B6, PP, C – основные элементы, просто необходимые женской красоте.
  • Отвары и экстракты листьев способны выводить шлаки и токсины из организма, что помогает похудеть и поддерживать нормальный вес.
  • И пожалуй, наиболее важным является влияние листьев черники на регуляцию менструального цикла и налаживание репродуктивных функций женской половой системы. А ещё наблюдается облегчение менструальных болей.

Отдельно стоит отметить, насколько полезно использование листочков черничного куста женщинам в период беременности. Регулярное употребление отваров и чая из свежего или высушенного сырья поможет будущей маме:

  • повысить гемоглобин и не допустить развития анемии благодаря содержанию железа
  • снизить уровень сахара в крови
  • обезопасить себя и будущего малыша от нежелательных простудных заболеваний
  • укрепить сердечно-сосудистую систему
  • позаботится о зрении, так как беременность зачастую усугубляет имеющиеся проблемы с глазами
  • сохранить и улучшить состояние волос и ногтей
  • предотвратить развитие токсикоза

Для мужчин

Мужчинам также, совсем не лишним будет употребление настоя или отвара листьев черники. Польза растения для здоровья сильной половины весьма очевидна.

Важнейшее свойство направлено на поддержание эректильной функции, улучшение работы половой системы в целом. Повышается качество половых клеток и репродуктивные функции. Это происходит благодаря флавоноидам растения.

Черничный лист – отличный помощник в лечении болезней предстательной железы.

Деткам полезные листочки рекомендуется добавить в чай или использовать в составе травяных сборов. Такой напиток поможет восполнить дефицит витаминов, укрепит иммунитет и повысит сопротивляемость вирусным заболеваниям.

Чай с листьями черники благотворно влияет на детскую нервную систему и умственную активность, способен обеспечит здоровый сон.

Незаменимы лечебные свойства растения при терапии детской простуды, кашле, стоматитах и гингивитах. Полоскания горла и полости рта снимает воспаления, восстанавливает повреждение слизистой и обладает выраженным обеззараживающим действием.

Вред и противопоказания

Как и все лекарственные растения, черника имеет не только полезные свойства, которых несомненно очень много, но и противопоказания. Применяя листья растения, можно повлиять почти на все системы и органы, добиться оздоровления организма. Однако, во всем нужно соблюдать меру, иначе очень просто можно обратить всю пользу ценных листочков во вред.

  • чрезмерное или слишком длительное употребление приведет к снижению перистальтики кишечника и постоянным запорам;
  • средство обладает мочегонным действием и способствует движению камней при мочекаменной болезни;
  • при наличии заболеваний поджелудочной железы длительный приём листьев черники в любом виде способен ухудшить состояние.

Бывают и такие случаи, когда от употребления полезного растения в лекарственных целях стоит отказаться совсем.

  • Оксалатурия – главная причина отказаться от использования черничного листа.
  • Если имеется индивидуальная непереносимость хотя бы одного компонента в составе растения.
  • Аллергикам тоже стоит воздержаться от применения растительного сырья, по крайней мере без консультации доктора и исключения черники, как аллергена.

Особенности применения

Листья и стебли черники применяются внутрь в виде чая, отваров, настоев из свежего или высушенного сырья. Наружно в виде компрессов, настоек на спирту, масок из кашицы свежих листьев. Это прекрасное, ценное для человека лекарственное растение сегодня используется в разных сферах:

  • Народная медицина
  • Кулинария
  • Домашняя косметология

Важно! Спиртовые настойки используются только для наружного применения. Концентрация всех веществ в них особенно высока, приём внутрь способен вызвать интоксикацию.

Читать еще:  Лигустикум уоллича лечебные свойства

Независимо от способа использования, есть ряд особенностей применения данного лекарственного растения.

В народной медицине

Применение листьев черники, как лекарственного средства, народная медицина практикует ещё в древности. Сегодня она включает больше всего вариантов и методов использования этого сырья при лечении различных недугов. Вот только некоторые из них.

Для зрения

Лечить возрастное снижения зрения и потерю его остроты по другим причинам в народе лечат с помощью настоя из свежих или сухих измельчённых листьев и стеблей, залитых кипятком.

Зрение улучшается благодаря усилению кровообращения сетчатки глаза и укреплению сосудов.

При гастрите

При гастрите и других заболеваниях жкт также рекомендован отвар листьев, который обладает бактерицидным действием, заживляющим и восстановительным свойством, снимает воспаления. Улучшает перистальтику кишечника и облегчает процесс переваривания пищи благодаря антоцианам в составе.

1 столовую ложку сухих листьев залить 200 мл кипящей воды, греть на паровой бане примерно30 минут, настаивать под крышкой ещё 15-20 мин. Процеженный настойпить по 50 мл три раза в день, спустя2 часа после приёма пищи.

Такой рецепт поможет не только как средство профилактики гастрита, но и облегчит боль в периоды обострения.

От геморроя

Для лечения такого распространённого, к сожалению, заболевания, как геморрой, народная медицина советует использовать черничные листья в виде клизм из отвара. Отвар нужно сделать из 60 грамм листьев черники и 1 литра воды. Сырье залить водой, довести до кипения, дать настояться и после остывания процедить.

Благодаря вяжущим свойствам отвар из листьев черники способен остановить геморроидальное кровотечение. Важно перед использованием подогревать состав до 36° С!

От импотенции

Листья черники хорошо зарекомендовали себя в составе комплексной терапии импотенции. Особенно, если этот недуг стал следствием сахарного диабета. Отвар поможет понизить уровень сахара в крови и нналадить работу мужской половой системы. Рекомендован чай из листьев растения без сахара каждое утро.

При болезнях горла

При инфекционно-воспалительных заболеваниях горла и полости рта, таких как ангины и стоматиты, рекомендован следующий рецепт народной медицины: 1 столовую ложку сухих листьев залить стаканом кипящей воды, укутать и настаивать в течении получаса. Остывший и процеженный настой применять для полосканий.

Такое средство принесёт быстрое облегчение, так как в состав входят дубильные вещества, которые по сути являются природным антибиотиком.

При кожных заболеваниях

Прекрасные результаты при лечении различных заболеваний кожных покровов лист черничного куста показывает благодаря антисептическим и антиоксидантным свойствам. Другими словами, лекарства на его основе обеззараживают поражённые участок кожи и способствуют регенерации здоровых клеток.

Народная медицина предлагает использовать настои или компрессы из перетертых свежих листиков для лечения ожогов, экземы, подагры и псориаза.

От давления

Для нормализации артериального давления черничные листья лучше всего использовать в купе с другими травами в виде сбора. Например, вот так. Взять в равных долях листья черники, мелисс, арнику и пустырник. Травы измельчить, залить холодной водой и закипятить. Снять с огня и охладить. Отвар принимать три-пять раз в день по 50мл.

От диареи и запора

Черничные отвары в народной медицине употребляются для нормализации стула. Отвар обладает вяжущим действием при диарее и дисбактериозе. Но его нельзя принимать слишком долго. Длительное использование приведет к запорам и ослаблению кишечника.

Обратите внимание! Принимая лекарственное средство из зелени черники, важно помнить: что прием производится курсами по 10 дней с равнозначным десятидневным перерывом.

В кулинарии

Чаще всего зеленые листочки черники в кулинарии используются для приготовления ароматного чая, либо морсов и компотов в сочетании с ягодами. Черничный чай завоевал любовь и доверие жителей разных стран. Благодаря целебным свойствам растения и превосходным вкусовым качествам, чай с добавлением черничного листа – любимый напиток худеющих!

Чтобы приготовить настоящий черничный чай нужно знать некоторые нюансы:

  • Чай необходимо готовить из листьев молодых кустиков черники. Чем старше растение, тем меньше выражен вкус и аромат.
  • Обязательно стоит соблюдать рецептуру.

Листики черничного кустика аккуратно освободить от веток и хорошо вымыть под проточной водой. Обсушить на полотенце и оставить подсыхать пару дней в хорошо проветриваемой комнате. Из высушенных листочков можно готовить вкуснейший полезный чай. В чашку всыпать одну ложку полученных листьев черники и залить стаканом кипящей воды. Прикрыть чашку и оставить на 15 минут. Спустя указанное время, ароматный, богатый витаминами и антиоксидантами напиток готов.

В домашней косметологии

Применение листиков лесной черники в косметических целях широко распространено в и активно используется для ухода за кожей лица и тела, за волосами в домашних условиях. Особенно ценится растение в этой сфере за способность омолаживать клетки благодаря антиоксидантам в составе.

Польза для волос и кожи головы достигается за счёт действия дубильных веществ, которые помогают избавиться от перхоти, шелушения и других проблем. А входящая в соcтав зеленых листьев никотиновая кислота (PP) укрепляет корни и стимулирует рост волос.

Кашицу из перетертых листьев и стеблей черники используют в виде омолаживающих и витаминных масок, как однокомпонентных, так и в сочетании другими полезными ингредиентами.

Являясь природным антисептиком, растение успешно борется с угревой сыпью. Замороженный отвар из его листьев при регулярном использовании позволяет добиться ровного тона кожи, очищения и разглаживания мелких морщин.

Ванны с добавлением свежеприготовленного отвара помогают насытить кожу витаминами, выводят шлаки и токсины из организма. С помощью эфирного масла черники, которое представляет собой вытяжку из листьев, можно обогащать уходовые средства – крема, лосьоны, шампуни.

Как заготовить и хранить листья черники?

Чтобы испытать целебные свойства черничных листьев, необходимо знать, как правильно заготовить растение. Хранение его также требует соблюдения определенных правил.

  • Собирать полезное сырьё следует в мае и июне, пока на кустиках ещё не появились плоды.
  • Обратить внимание нужно и на погоду. Жаркий сухой день – идеальные условия для сбора. Лишняя влага на листьях добавит хлопот при их дальнейшей подготовке.
  • Отдавать предпочтение надо молодым листочкам без потемнений и иных внешних повреждений. Черника реагирует на загрязнения среды, в которой произрастает. Потемнения и повреждения указывают на заражённость растения.
  • Сушить собранную зелень нужно разложив на тканевом полотне вдали от прямых солнечных лучей.
  • После сушки ещё раз провести тщательный осмотр и отбор чистых, равномерно высушенных листочков.
  • Хранить полезный продукт можно только в текстильных мешочках, чтобы не допустить запревания и поражения плесенью.

Важно! Заготовленные таким образом листья и стебли черничного кустика необходимо использовать в течении года после сборов. Более длительное хранение бессмысленно, так как со временем концентрация полезных веществ в составе ослабевает совсем.

Такая знакомая черника – это не только чёрная пресная ягодка с сизым налетом, это настоящий природный лекарь. И если плодами растения вдоволь полакомиться получится только в конце лета, то целебные свойства черничных листьев можно круглый год использовать на благо здоровья и красоты!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector