Лечебные свойства тыквенных семечек рецепты

Тыквенные семечки – источник здоровья

Тыквенные семечки – это доступный продукт, способный укрепить здоровье и избавить от многих проблем. Главное – правильно его употреблять, соблюдать норму и учитывать противопоказания.

Тыквенные семечки продаются с кожурой или без нее. Ядра – плоские, зеленоватого цвета, приятные на вкус. Они не так популярны, как семена подсолнечника, но польза их значительно выше. Семена тыквы, очищенные от шелухи, меньше хранятся, чем цельные.

Тыквенные семечки: состав

На 100 г продукта больше половины составляют жиры, что определяет высокую калорийность. На втором месте идут белки, на третьем – углеводы. Семена – настоящий кладезь питательных веществ и химических элементов. Вещества, которые присутствуют в них, необходимы для сбалансированной работы всех органов и систем. Они контролируют синтез гормонов, обеспечивают сопротивляемость негативным факторам. Наибольший процент среди них занимают:

  • витамины A и K,
  • токоферол,
  • витамины группы B.

Ядра – источник железа, селена, цинка. Они содержат марганец – ценнейший для организма человека микроэлемент. Он жизненно важен для работы печени, щитовидной железы, головного мозга и почек. Недостаток марганца приводит к сбоям в организме. В маленькой чашке ядер содержатся полторы суточных нормы данного микроэлемента.

Продукт в большом количестве содержит фосфор, магний, калий. В нем присутствует йод, кремний и еще около 50 микро- и макроэлементов, недостаток которых может привести к патологии сердечно-сосудистой системы, мышечной слабости, головным болям и другим нарушениям.

Тыквенные семечки, химический состав которых не ограничен минеральными веществами, содержат около 20 ценных аминокислот. Одна из них – кукурбитин, который уничтожает гельминтов и других паразитов, но безопасен для человека. Именно из-за его действия семена тыквы применяют в качестве эффективного средства от глистов.

Все полезные компоненты легко усваиваются из натурального продукта. Кроме того, в нем присутствуют растительные волокна, которые улучшают перистальтику кишечника.

Свойства тыквенных семечек

Всего четверть стакана подсушенных ядер может оказать положительное воздействие на здоровье. Такая добавка к рациону помогает достичь следующих изменений:

  • повысить защитные силы и укрепить иммунитет,
  • улучшить состав крови,
  • поддержать иммунитет и восстановить силы,
  • избавить от запоров и наладить пищеварение,
  • улучшить состояние волос и кожных покровов,
  • нормализовать работу печени и отток желчи,
  • избавить от грибков и паразитов,
  • снизить эмоциональное напряжение и укрепить нервную систему,
  • вывести токсины,
  • улучшить работу головного мозга,
  • снять отечность,
  • поддержать работу сердечной мышцы.

Зерна необходимо измельчать или тщательно пережевывать. Так положительный эффект будет намного сильнее. Если этого не сделать, то они хуже усвоятся.

Тыквенные семечки: чем полезны?

Не все знают, чем полезны семена тыквы. Чаще всего их употребляют только из-за приятного вкуса, но если регулярно добавлять продукт в рацион, то можно значительно улучшить самочувствие. Ежедневное употребление в ограниченном количестве следующим положительно влияет человека:

  • стимулирует обменные процессы,
  • замедляет старение,
  • оказывает желчегонное и гепатопротекторное действие,
  • уменьшает хронические воспаления,
  • повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям,
  • нормализует уровень холестерина,
  • повышают работоспособность и тонизируют,
  • оказывает мочегонное и мягкое слабительное действие,
  • увеличивает стрессоустойчивость.

Предпочтительнее употреблять ядра в сыром виде. Для этого их тщательно моют и подсушивают. После жарки количество полезных веществ снижается.

Тыквенные семечки эффективно избавляют от паразитов. Они содержатредкое вещество – кукурбитин, которое является для них сильнейшим ядом, но не представляет опасности для человека. Попадая в кишечник, кукурбитин парализует паразитирующих особей. Они лишаются возможности двигаться и погибают от голода. В сутки достаточно съедать 50 г семян, лучше – натощак. Принудительное очищение кишечника значительно усилит антипаразитарный эффект.

Тыквенные семечки часто едят с медом. Польза такой смеси заключается в противовоспалительном и иммуномодулирующем действии. Ядра отлично сочетаются с медом, при этом концентрация питательных веществ увеличивается, а вкус от этого только выигрывает.

Тыквенные семечки детям можно начинать давать понемногу с трех лет. Важно пристально следить за тем, чтобы продукт был надлежащего качества, и не вызывал аллергии. Ядра не должны быть пережарены, так как они могут спровоцировать изжогу и обострение пищеварительных проблем. Качественные подсушенные семечки помогут развитию костно-мышечной системы, восполнят дефицит нутриентов, укрепят нервную систему.

Для женского здоровья и красоты

Польза тыквенных семечек – общепризнанный факт. Для организма женщины они являются источником веществ, которые помогут сохранить внешность и хорошее самочувствие на долгие годы. При лактации они улучшают качество молока, а при беременности – помогают справиться с токсикозом.

Семена тыквы являются для женщин ценным продуктом. Они поддерживают выработку коллагена, необходимого для упругости кожи и предупреждения морщин, улучшают внешний вид и обновляют эпидермис. В результате волосы приобретают здоровый блеск, уменьшается их выпадение, укрепляются ногти, исчезают акне, кожа становится упругой и эластичной. Продукт предотвращает вымывание кальция, улучшает состав крови, устраняет излишнюю отечность, повышает гемоглобин.

Чем полезны тыквенные семечки для женщин после 50 лет, знают не все. Они содержат фитостеролы и помогают преодолеть неприятности, связанные с климаксом и менопаузой, заряжают бодростью и улучшают сон.

Магний, который в них содержится, является надежной профилактикой гипертонии и избавляет от головных болей и приливов, возникающих во время менопаузы. Он поднимает настроение, заряжает бодростью, избавляет от болезненных ощущений в суставах. Селен и витамин E – важные элементы для организма женщины после 50. Это сильнейшие антиоксиданты, которые вместе защищают разрушительного действия свободных радикалов.

Не стоит употреблять ядра вместе с кожурой. Она жесткая и может травмировать стенки пищевода и кишечника.

Для мужского здоровья

Семена тыквы представляют интерес для мужчин благодаря наличию фитостеролов, цинка и ряда витаминов, которые приносят неоценимую пользу организму. Ежедневное употребление в количестве около 50 штук оказывает следующее положительное воздействие:

  • улучшает мышечный тонус,
  • уменьшает риск инфаркта и инсульта,
  • препятствует развитию атеросклероза,
  • поддерживает работоспособность,
  • способствует укреплению корней волос и предотвращает облысение,
  • стимулирует выведение токсинов.

Польза тыквенных семечек известна давно. Для организма мужчины они являются ценной добавкой к пище, способной оказать помощь в решении некоторых проблем. Народная медицина рекомендует употреблять ядра при аденоме простаты.

Не стоит использовать продукт с горьким привкусом или неприятным запахом. Это свидетельство того, что срок годности давно закончился.

Тыквенные семечки с медом от простатита – рецепт

Берут килограмм очищенных ядер, перебирают и моют. Затем тыквенные семечки подсушивают на сковороде и измельчают на мясорубке или в блендере. Добавляют два полных стакана натурального меда и тщательно перемешивают. Хранить смесь следует в холодильнике. Со временем она немного загустеет. Принимают по половине чайной ложки массы дважды в сутки.

Цинк, который содержится в ядрах, участвует в синтезе мужских гормонов, укрепляет иммунную систему и устраняет застойные процессы в мочеполовой системе. Добавление продукта пчеловодства усиливает целебный эффект. Регулярный прием приводит к следующим изменениям:

  • укрепляется иммунная система,
  • улучшается обмен веществ,
  • восстанавливается эректильная функция.

Возможный вред, предостережения и противопоказания

Индивидуальная непереносимость возможна, но встречается не часто. По причине высокой калорийности продукт не рекомендован людям с лишним весом. В подсоленном виде семена не желательно употреблять гипертоникам и страдающим отеками. Разгрызание шелухи зубами может повредить эмаль.

Избыточное потребление может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лучше регулярно, но понемногу добавлять в пищу ограниченное количество, не превышающее 30 г в день. Любое лечение тыквенными семечками должно происходить под наблюдением врача.

Читать еще:  Лечебные свойства солевой лампы

Семена тыквы: применение

При правильной обработке семечки полностью сохраняют весь спектр биологически активных веществ. Лучше всего их сушить на солнце. Обработка при более высокой температуре снижает количество ферментов и витаминов. Самое эффективное средство – шрот. Его готовят путем перемалывания семян на кофемолке.

Сырые тыквенные семечки, польза которых выше, чем жареных, рекомендуется замачивать в слабом растворе марганцовки и просушивать. Это актуально для продукта, купленного на рынке.

Многие предпочитают жареные тыквенные семечки. Польза такой закуски зависит от степени обжарки. Не рекомендуется держать продукт на огне до приобретения коричневого оттенка.

Семена тыквы для улучшения вкуса иногда смешивают с медом. Этот прием увеличивает срок их хранения в очищенном виде.

Мука, приготовленная из семян тыквы, гораздо полезнее цельных зерен. Она сохраняет свойства в холодильнике до двух месяцев. Сухие очищенные семена тщательно измельчают любым удобным способом. Муку добавляют в выпечку или используют для приготовления урбеча – вкусной и питательной пасты.

Урбеч из семян тыквы

В последнее время набирает популярность урбеч, приготовленный из семян тыквы. Польза его проверена поколениями. Пасту применяют не только в качестве пищевой добавки для поддержания сил и борьбы с различными заболеваниями, но и наружно. Она эффективно снимает воспаления и помогает при кожных проблемах.

Для его приготовления в домашних условиях берут два стакана очищенных семян, моют, подсушивают на сковороде и перемалывают в блендере до образования однородной массы. На это уйдет около 5-7 минут. Затем для пластичности добавляют 50 грамм оливкового или кунжутного масла, а для вкуса – щепотку соли или ложку меда. Смесь тщательно перемешивают, перекладывают в емкость подходящего размера, закрывают крышкой и хранят в сухом прохладном месте.

Семена тыквы – натуральный продукт, который принесет пользу людям любого возраста, но только при грамотном употреблении. Переедание недопустимо. Лечение семенами тыквы всегда должно проводиться под наблюдением врача.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – Челябинск: Металлургия, 1991, 512 с.

Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1987. — 224 с.

Материалы сайта Greenmedinfo.com

Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакологмческий словарь/ Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 248.

Семечки тыквы с медом: польза, рецепт приготовления

Продукция пчеловодства проявляет много целебных свойств, которые усиливаются при соединении с другими компонентами. Например тыквенные семечки с медом. Сочетание этих ингредиентов поставляет большое количество биологически активных веществ: кислот, микроэлементов, витаминов, антиоксидантов, белков. Полезная смесь благоприятно действует на мужское и женское здоровье, иммунную, пищеварительную систему.

Полезные свойства натуральных продуктов

Семена тыквы содержат следующие компоненты: аминокислоты, пектин, жирные кислоты (омега-3, омега-6), клетчатку, фитостерол. Среди минералов и микроэлементов выделяют марганец, фосфор, медь, цинк, селен. Из витаминов в составе преобладает ниацин, далее идут представители группы B, токоферолы, ретинол, аскорбиновая кислота.

Главная особенность – содержание аминокислот (триптофана, аргинина, тирозина, валина, изолейцина). Польза заключается в питании мышечной ткани и действии на нервную систему. Триптофан, например, избавляет от перепадов настроения, бессонницы.

Целебные свойства семян тыквы с медом, усиливающиеся при совместном употреблении:

  • устранение признаков воспалительной реакции;
  • губительное действие на вирусы, грибки, некоторых гельминтов;
  • нормализация обмена веществ, метаболизма;
  • стимуляция работы кишечника, избавление от расстройств пищеварения;
  • очищение организма от токсинов, шлаков, «плохого» холестерина;
  • улучшение состава крови, укрепление сосудов, сердечной мышцы;
  • мочегонный, желчегонный, лёгкий слабительный эффект;
  • повышение работоспособности, концентрации внимания;
  • активизация защитных функций организма;
  • восстановление после операции, тяжёлой болезни, физических нагрузок;
  • стабилизация гормонального фона;
  • стимуляция ранозаживляющих свойств, регенерации тканей;
  • замедление процессов старения за счёт наличия антиоксидантов;
  • ускорение роста волос, положительное действие на кожу, ногти, суставы.

Целебная смесь поддерживает иммунитет, насыщает ткани и налаживает работу пищеварения, нервной системы, сердца, сосудов. Главная польза от этих продуктов – чистка организма от вредных соединений, гельминтов.

Польза для взрослых и детей

Категории людей, которым рекомендуют употребление тыквенных семян: дети и подростки, беременные женщины, спортсмены, мужчины в возрасте. Однако при сочетании с цветочным нектаром нужно учитывать дозировки.

Польза для мужчин:

  • налаживание гормонального фона, активизация выработки тестостерона;
  • улучшение потенции, возвращение половой активности;
  • профилактика бесплодия, аденомы простаты;
  • помощь в наращивании мышечной ткани;
  • восстановление физической выносливости.

Семечки тыквы, соединённые с медом, употребляют от простатита за счёт способности к устранению воспалительных процессов. Сочетание компонентов также устраняет застой крови в органах малого таза, улучшает обмен веществ и качество интимной жизни.

Польза для женщин:

  • облегчение состояния во время менопаузы;
  • профилактика бесплодия, болезней половых органов;
  • препятствие появлению полипов на стенках матки;
  • борьбы с изжогой, токсикозом на ранних стадиях беременности.

Сочетание ингредиентов применяется в косметологии. Свойства: борьба с перхотью, жирностью, сухостью и ломкостью волос. Польза для кожи состоит в устранении морщин, угрей, потускнения. Цинк стимулирует рост волос.

Главная польза для детей – избавление от паразитов, когда лекарственные препараты нельзя принимать по каким-то причинам. Тыквенные семечки также налаживают работу пищеварительного тракта при совместном приёме с медом. Употребление полезной смеси кормящей матерью поможет нормальному росту и развитию ребёнка. Главное – не увлекаться, соблюдать дозировку.

Рецепт – тыквенные семечки с медом

Семена тыквы для приготовления требуется брать в сыром виде. На вкус они менее приятные, чем в жареном виде, но проявляют больше пользы. После очищения можно переходить к готовке. Классический рецепт:

  1. Измельчить семечки тыквы в блендере не до пудры, а до крупных кусков.
  2. Смешать с цветочным нектаром в равных пропорциях (1:1). Засахаренный мед предварительно растопить на водяной бане.
  3. Переложить в стеклянную банку, закрыть крышкой.
  4. Хранить в холодильнике.

Принимать целебное средство рекомендуется 3–4 раза в день по столовой ложке за 20 минут до еды. Это насытит организм полезными веществами, после чего будет легче противостоять сезонным болезням, простуде и гриппу. Другие действия: выведение токсинов, нормализация пищеварения, снятие воспаления.

Тыквенные семечки с медом для мужчин

Тыквенные семечки и цветочный нектар содержат компоненты, которые благоприятно действуют на мужской организм. Это и микроэлементы (фосфор, калий, цинк, магний), и белки с аминокислотами, и витамины.

Перед употреблением можно выбрать рецепт от простатита, в котором тыквенные семечки сочетаются с медом. Варианты:

  1. Паста. Пропустить 500 г очищенных семян через мясорубку, соединить с 400 г пчелиного продукта, тщательно перемешать. Рекомендуется смесь в этом виде принимать 2 раза в день (утром, вечером) до еды по маленькой ложке. Хранить обязательно в холодильнике.
  2. Шарики. Измельчить 500 г семечек в блендере или кофемолке, добавить к кусочкам густой цветочный нектар, тщательно смешать. Поместить смесь на 1 час в холодильник для охлаждения. Затем сформировать шарики по 1 см диаметром. Употреблять каждое утро перед завтраком по 1 штуке.
  3. Эмульсия. Сделать муку из тыквенных семечек, добавить немного воды и соединить с медом в соотношении 1:1. Употреблять до еды 2 раза в сутки. При длительном хранении средство теряет свою эффективность, поэтому готовить лучше раз в 1–3 дня.
  4. Мука с медовой водой. Семена тыквы измельчить в блендере до крошек. Съедать по 1 чайной ложке до еды утром и вечером, запивая 1 стаканом с медовой водой (2 маленькие ложке на 200–220 мл). Хранить муку следует в таре из стекла.

Приготовленные средства потребуется употреблять только в комплексе с медикаментами от простатита. Курс при приёме шариков – по 1 месяцу дважды в год, пасты или эмульсии – по 3 недели дважды за год, муки – 45–60 дней раз в год. Соблюдение этих сроков обязательно.

При простатите или аденоме предстательной железы для лечения часто применяют грецкие орехи. В составе присутствует цинк и витамин E. Вещества улучшают кровообращение, повышают мужскую выносливость, снижают риск возникновения воспаления или опухоли простаты. Рецепт: измельчить грецкие орехи, семена тыквы, смешать с цветочным нектаром в равных количествах. По правилам смесь рекомендуется принимать трижды за день до еды по маленькой ложке. Длительность курса не должна превышать месяца.

Читать еще:  Лечебные свойства донникового меда

Тыквенные семечки с медом от паразитов

Сочетание натуральных продуктов поможет при борьбе с ленточными и круглыми паразитами, лямблиями, но только совместно с медикаментами. При глистной инвазии симптомы проявляются не сразу. Первые признаки: усталость и бессонница, нарушение обмена веществ.

Популярный рецепт от глистов:

  1. Обжарить 200 г тыквенных семян в кожуре, измельчить в блендере.
  2. Добавить 80–90 г пчелиного продукта, 1 головку натёртого чеснока.
  3. Смешать, оставить для настаивания на ночь.

Принимать целебную смесь требуется натощак каждый день по столовой ложке за 3 часа до еды. Длительность курса – 5 суток. При очистке кишечника с паразитами выводится часть питательных и полезных веществ, поэтому в смесь входит мед. Цветочный нектар восстанавливает баланс.

Противопоказания

Смесь из натуральных ингредиентов полезна для организма. Однако мед с тыквенными семечками противопоказан людям при аллергической реакции на компоненты. Другие ограничения к приёму:

  • болезни ЖКТ в острой форме (язвы, колит, гастрит);
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • сахарный диабет, лишний вес;
  • дети младше 3 лет;
  • период беременности.

Рекомендуемая норма тыквенных семечек в сутки – 80–100 г. Избыток в рационе ведёт к отложению солей в суставах и обострению болезней ЖКТ. При очищении кожуры зубами портится зубная эмаль.

Приём семян тыквы с цветочным нектаром помогает восстановить работу организма. Продукты улучшают обменные процессы и устраняют расстройства пищеварения, нормализуют гормональный фон и избавляют от гельминтов. Эти средства полезны для женщин, мужчин, детей, пожилых людей.

Лечебные свойства семян тыквы

Семена тыквы используются в качестве деликатеса и лекарственного средства, признанного народной медициной, для лечения и профилактики многих заболеваний. Они являются природным кладезем питательных веществ и витаминов, целебные свойства которого применяются в медицине, кулинарии и косметологии. Как правильно употреблять семечки тыквы, польза и вред для мужчин и женщин, будет полезно знать всем.

Химический состав и калорийность тыквенных семян

Как и семена других овощных культур, тыквенные содержат много жиров, протеинов и углеводов, а также клетчатку и пищевые волокна.

Химический состав и чем полезны тыквенные семечки для организма:

  • 18 видов аминокислот;
  • жирные насыщенные (пальмитиновая, стеариновая и др.) и ненасыщенные (линолевая, Омега-6 и -3, олеиновая) кислоты;
  • фитостерол;
  • витамины — РР (170 % суточной нормы), А, С, Е, D, К, группы В;
  • микро- и макроэлементы (магний, фосфор, марганец, медь, цинк, железо — всего 50);
  • минеральные соли;
  • природные антидепрессанты;
  • кукурбитин (антигельминтное вещество);
  • гликозиды и др.

Высокая питательность тыквенных семечек обусловлена их большой калорийностью, которая составляет 550 ккал на 100 г.

Лечебные свойства семечек тыквы

При правильной обработке и употреблении семена проявляют следующие лечебные свойства:

  • способствуют нормализации сна и снижению нервного раздражения за счет содержащегося в семенах аминокислоты триптофана;
  • используются для профилактики гипертонии за счет содержания аргинина, оказывающего позитивное влияние на расширение сосудов и стимуляцию тока крови;
  • снижают показатели «плохого» холестерина в крови за счет фитостерола, который тормозит развитие атеросклероза;
  • содержащиеся витамины А и Е улучшают упругость и красоту кожи, тормозят формирование морщин;
  • способствуют снижению воспалительных процессов при артритах суставов и тормозит развитие остеопороза за счет содержания цинка;
  • используются для профилактики воспалений в предстательной железе, что полезно для мужчин любого возраста (по статистике, треть мужской половины населения после 25-летнего возраста имеет проблемы с простатитом);
  • помогают избавиться от глистов и паразитов;
  • способствуют улучшению работы сердца и нормализации ритма за счет содержащегося магния;
  • помогают нормализовать уровень сахара в крови вследствие поступления легкоусваиваемого белка;
  • улучшают работу кишечника благодаря клетчатке, которая стимулирует перистальтику;
  • используются для профилактики болезней щитовидной железы за счет содержания цинка, который обеспечивает нормальную работу эндокринной системы (в сутки рекомендуется съедать 140 г семян);
  • витамин К позитивно влияет на свертываемость крови;
  • витамин А и вырабатываемый родопсин (пигмент сетчатки) улучшают зрение и цветовое восприятие;
  • повышают иммунитет;
  • регулируют выработку женских и мужских половых гормонов.

Польза для организма

Тыква в качестве вкусного и полезного овоща была завезена в Европу после открытия Америки и широко использовалась в кулинарии, ее ценили за вкусовые качества.

Однако целебные свойства семян были открыты недавно — около 100 лет назад, но быстро приобрели массовую популярность и стали широко использоваться в народной медицине.

Для мужчин

Важное лечебное свойство семян тыквы для мужчин — восполнение недостатка цинка, который необходим для функционирования предстательной железы. Поэтому в целях профилактики и повышения уровня защиты от развития аденомы рекомендуется съедать не менее 50 семечек каждый день.

Польза для мужчин состоит и в том, что цинк и другие микроэлементы стимулируют выработку тестостерона и повышают мобильность передвижения сперматозоидов. В связи с этим прием семян тыквы можно использовать и для профилактики мужского бесплодия.

Однако существует не только польза, но и вред для мужчин — злоупотребление жареными семечками при совмещении с алкоголем может привести к обострению язвенной болезни и быстрому накоплению солей в суставах.

Для женщин

Целебные качества семян тыквы для женщин состоят в следующем:

  • помогают избавиться от полипов в области ЖКТ или женских органов — для чего применяется смесь из 1 яйца, 1 ч.л. измельченных семечек, 1 ст.л. масла (потомить на водяной бане 20 минут); пить по 1 ч.л. натощак в течение 5 дней, затем перерыв;
  • лечение геморроя проводится недельным курсом с применением тампонов с тыквенным маслом, которые вводят на 2-3 часа в анус;
  • для лечения подагры и артрита — принимать по 1 ст.л. пророщенных семян (или 1 дес.л. масла) дважды в сутки, курс и перерыв — по 10 дней;
  • для улучшения кожи лица, рук и губ рекомендуется проводить умывание отваром, делать маски с подогретым тыквенным маслом (2-3 раза в неделю);
  • для укрепления волос тыквенное масло наносят на ночь, укутав голову полотенцем, утром — смывают шампунем.

Противопоказания и возможный вред

Для тех, кто любит есть много тыквенных семечек, противопоказания к их приему следует учитывать:

  • индивидуальная непереносимость компонентов в их составе;
  • обострение хронических болезней ЖКТ (язвы, гастриты) и поджелудочной железы;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • большой вес и ожирение.

Специалисты советуют в сутки потреблять не более 100 г семечек в сыром или жареном виде.

Способы приема тыквенных семян

В лечебных целях семена тыквы используются в разных видах:

  • сырые и очищенные от кожуры и пленки — приносят максимальную пользу;
  • на вопрос, можно ли есть тыквенные семечки с кожурой, ответ положительный, т.к. в этом продукте полезны все составляющие;
  • пророщенные — самые полезные из-за запуска процесса ферментации, которая увеличивает в 10 раз содержание клетчатки и витаминов;
  • жареные тыквенные семечки — польза и целебные качества в них ослаблены, но они лучше усваиваются; рекомендованы к употреблению беременным женщинам для снятия симптомов токсикоза, снижения интоксикации за счет выведения вредных соединений из организма.

Для лечения мужских проблем рекомендуется пить масло из семян тыквы, оно снимает воспаление и препятствует развитию опухолей простаты. Принимать надо ежедневно по 1 ст.л. за 60 минут до еды.

Лечебная смесь для предотвращения развития аденомы предстательной железы готовится по рецепту:

  • 500 г семян с пленкой (в ней содержится цинк) измельчить на кофемолке;
  • смешать со стаканом жидкого теплого меда;
  • из полученной кашицы скатать небольшие шарики и поделить на порции по 10 шт.;
  • принимать ежедневно по 1 шт., рассасывая во рту, за 30 минут до еды;
  • хранить внизу холодильника.

Рекомендации, как готовить отвар из тыквенных семян и как принимать в качестве глистогонного средства:

  • 500 г семян измельчить и сложить в кастрюльку, залить 2 л кипятка;
  • подержать на водяной бане, уваривая смесь до двойного уменьшения в объеме (около 2 часов);
  • процедить и остудить;
  • пленку на поверхности отвара надо снимать (ее также можно использовать);
  • 1 л отвара (норма для взрослого) или 0,5 л (детская) надо выпить утром натощак;
  • спустя 3 часа принять слабительный препарат и через полчаса сделать клизму.
Читать еще:  Лечебные свойства дыни колхозница

Несколько советов по приему семечек с учетом полезных свойств и противопоказаний:

  • потреблять их лучше на сытый желудок, тщательно пережевывая для лучшего усвоения;
  • не рекомендуется лузгать плотные шкурки семян зубами, чтобы не испортить эмаль, чистить надо руками;
  • счищать плотную оболочку лучше перед употреблением, чтобы не разрушить заранее целебные компоненты семян.

Приведенные рецепты и рекомендации помогут использовать семена тыквы в терапии разных заболеваний. Зная о пользе и вреде для женщин и мужчин употребления этого продукта, следует внимательнее относиться к такому продукту, чтобы использовать советы народной медицины только для улучшения своего здоровья.

Целебные свойства тыквенных семян

Кто не любит пощелкать поджаренные тыквенные семечки, наслаждаясь их ароматом и вкусом?

Лакомясь ими, мы совсем не задумываемся о том, что семечки тыквы, как и сама тыква, – настоящая природная аптека, в которой можно найти средства от многих заболеваний.

В Китае тыквенные семечки называют «император сада» и считают их символом плодородия, здоровья.

Семечки тыквы обладают ценными питательными и лечебными свойствами. Из них готовят пасту, которую можно добавлять в супы, каши, выпечку.

Поскольку тыквенные семечки содержат большое количество жиров омега-3 и омега-6, которые обладают противовоспалительным эффектом, они являются хорошим средством для предупреждения онкологических заболеваний, снижают вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Тыквенные семечки – богатый источник кальция и магния, нужных для прочности костной ткани, нормального функционирования нервных волокон и мышц. Есть в семечках и железо, необходимое для кроветворения.

Семена тыквы пользуются наибольшим признанием как глистогонное средство, помогающее изгнать из организма бычьего, свиного и карликового цепня, а также аскарид с острицами.

Глистогонные средства

По активности семена тыквы уступают препаратам папоротника мужского, но зато не оказывают токсического воздействия на организм, поэтому их можно давать детям и беременным, больным с нарушением деятельности печени и лицам пожилого возраста.

300 г сырых семян, очищенных от кожуры, растереть в ступке, добавляя семена небольшими порциями, и смешать с 50-60 мл воды (можно добавить 50-100 г меда или варенья) и тщательно перемешать. Принять натощак по 1 ч. ложке в течение 1 часа всю дозу. Через 3-4 часа выпить легкое слабительное, а еще через 30 минут можно поставить клизму.
Для детей 10-12 лет — 150 г семян, 3-7 лет — 100 г, 3-4 года — 75 г, 2-3 года — 30-50 г семян.

Против ленточных гельминтов тыквенные семечки нужно употреблять на протяжении 14 дней, примерно по одной пригоршне в день, с молоком или творогом. По окончанию такого курса следует принять какое-нибудь эффективное слабительное средство, например, столовую ложку касторового масла.

В качестве глистогонного средства полезно выпивать в день по 3 стакана чая, настоянного на тыквенных семечках.
Это же средство используют и при заболеваниях мочеполовых органов, поскольку тыквенные семечки обладают высокими мочегонными свойствами.

500 г сырых семян измельчить вместе с кожурой в мясорубке, залить 1 л воды, выпарить на водяной бане до исходного объема, процедить через 2-3 слоя марли. Принимать в течение 30 минут, через 2 часа принять слабительное.

Очищенные семена пропустить через мясорубку. Принимать по 2 ст. ложки, заливая теплым молоком, утром натощак, а через 1 час принять слабительное.

Средства при болезнях почек и мочевого пузыря

Семена тыквы, заваренные как чай, принимают по 2-3 стакана в день в течение 1 недели. Это очень хорошее средство при больных почках. 1 ст. ложку измельченных семян тыквы заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут.

При болезнях почек и мочевого пузыря из семечек тыквы и конопляного семени в пропорции 1:1 готовят «молоко». Для этого высушенные семечки и семя конопли (по 1 стакану каждого) растирают в глиняном сосуде, постепенно подливая 3 стакана кипятка, а затем процеживают и отжимают остаток. Эту дозу выпивают в течение дня.

Это «молоко» применяют в тех случаях, когда в моче содержится кровь и когда, из-за спазматических явлений, задерживается моча. Если надоедает такое «молоко», то его можно принимать с крутой несоленой гречневой кашей. Его можно также подсластить сахаром или медом.

Семена тыквы активизируют работу сердца, снимают сердечные боли при стенокардии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.

Тыквенные семечки содержат много химических элементов, необходимых нашему организму, например, цинк, который является природным иммуностимулятором. Вместе с содержащимися в тыквенных семечках жирами он полезен при лечении простатита и других заболеваний мочевого пузыря. В отдельных случаях свойства тыквенных семечек используют при лечении энуреза у детей.

Белок, содержащийся в тыквенных семечках, делает их полезным продуктом при вегетарианском и постном питании.

Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ (витаминов, минералов, липидов) тыквенные семечки весьма полезны в косметических целях. Омега-3 и омега-6 жирные кислоты придают коже эластичность, мягкость, увлажняют и, кроме этого, способствуют здоровому виду волос.

Цинк – важный элемент, отвечающий за здоровье кожи. При его недостатке, особенно в подростковом возрасте, появляется угревая сыпь и возникают инфекционные заболевания кожи.

При недостатке железа, которое также содержится в тыквенных семечках, кожа приобретает нездоровый «серый» вид.

Витамины В3 и В6 совместно с цинком способствуют регенерации клеток кожи и нормализуют эндокринные процессы в организме, что также важно для здоровья кожи.

А для хорошего самочувствия и настроения рецепт, который понравится многим.

Жареные тыквенные семечки

Потребуется: средней величины тыква, 15 г сливочного масла или 1 столовая ложка оливкового.

Нагреть духовку до 150 градусов. Из тыквы удалить семена (если на них останется немножко мякоти – не беда). Семечки всыпать в емкость с растительным или оливковым маслом, потом выложить одним слоем на лист бумаги для выпечки и поместить в духовку.

Сушат семечки примерно 45 минут, время от времени помешивая до окрашивания их в золотисто-коричневатый цвет.

Цветки тыквы также обладают целебными свойствами и служат для лечения и профилактики некоторых заболеваний.

Средства при сильном кашле

Цветки тыквы (можно вместе с цветками калины) запекают в тесте и при сильном кашле едят эти лепешки. Это и лакомство, и хорошая профилактика от кашля.

№2. Отвар цветков

2 ст. ложки измельченных цветков залить 1 стаканом воды, кипятить 5 мин, настоять 30 мин, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды.

И в заключение еще несколько полезных рецептов народной медицины.

Средство при эмфиземе легких

50 г сухой измельченной травы мелиссы и 20 г сухих соцветий сивца лугового залить 1 л сухого белого вина, настоять сутки, периодически встряхивая, процедить. Пить для лечения эмфиземы легких по 100 г 2 раза в день, а также в случае приступа болезни.

Средство от одышки (особенно у тучных людей)

Несколько крупных головок чеснока пропустить через мясорубку или через пресс. Выжать сок из 3-4 лимонов, смешать с чесноком и выложить в банку с широким горлом. Завязать марлей, сложенной в несколько слоев, и оставить на 24 дня.
Перед употреблением взбалтывать. Принимать настой 1 раз в день перед сном по 1 ч. ложке, размешанной в 0,5 стакана воды.

Средство от гриппа

Это средство полезно для поддержания иммунитета, а также для профилактики простудных заболеваний и гриппа в весенний и осенний период.

1 кг лимонов в кожуре и 10 крупных очищенных головок чеснока пропустить через мясорубку. В эту смесь добавить 1 кг меда, хорошо перемешать деревянной ложкой. Поставить на неделю на нижнюю полку холодильника. Перед употреблением перемешивать. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день перед едой.

Сладкое средство при бронхиальной астме

Как можно чаще пить чай с морковным вареньем.

На 1 кг моркови требуется 1,5 кг сахара.

Морковь мелко нарезать и отварить в сахарном сиропе, приготовленном из сахара и 1,5 стакана воды. В конце варки добавить 1 ч. ложку молотой корицы.

Это средство хорошо очищает бронхи от излишней мокроты, способствует лечению кашля.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector